粉絲湯放了一晚上還能吃嗎

可以。放置一晚後的粉絲湯若是沒有發生變質的情況，都是可以使用的，但粉絲是用紅薯粉製作而成的，經過一夜的泡製後會使其膨脹變軟，食用起來沒有原來的勁道q彈感且易斷；另外放置粉絲湯時，儘量將其放置於冰箱冷藏室內低溫保存以防變質。