毛豆在高壓鍋裏需要壓多久

10-15分鐘。毛豆，最常見的吃法就是用來做滷毛豆，在做滷毛豆的時候，要控制好食鹽的用量。辣椒油的用量多少，可以根據個人口味酌量進行增減。在選購毛豆的時候，要購買相對比較翠綠的毛豆，外觀也應該有足夠的光澤度。毛豆在購買後，放置低溫陰涼處即可。