魔芋粉條什麼顏色的

肉褐色。魔芋粉條爲乾貨，其顏色是肉褐色，泡發後顏色會泛白泛透明，晶瑩剔透。魔芋粉條，是魔芋經過蒸制、過濾、沉澱等加工而製成的。魔芋粉條平時應保存在通風乾燥避光的地方，避免受潮變質。烹飪魔芋粉條時，應將粉條提前泡發泡軟，可炒制也可涼拌食用。