椰子沒椰肉的原因是什麼

1、選購的是青椰子，青椰子汁水豐富，椰肉比較少。

2、椰子沒有椰肉，並且內壁不光滑，有黃色顆粒狀物質，說明椰子已經變質。

3、椰子不耐儲存，購買後儘快食用爲佳。購買椰子時，若發現椰子有傷痕、聞起來沒有椰子的清香味、外殼不硬挺，說明椰子不新鮮，不建議購買。