紅酒開了保質期多長

三個小時至三個星期。紅酒的品種比較多，開封后保存時間也會不一樣。白葡萄酒開瓶後，常溫可以存放三個小時，冰箱冷藏可以最多存放一星期；其他紅酒開封后，放在冰箱保存，可以存放兩個星期至三個星期。開封的紅酒，需要將軟木塞塞回，直立擺放在冰箱冷藏室。