做漢堡的生菜要怎麼處理

把生菜用清水清洗乾淨即可。生菜在挑選的時候要挑選色綠，棵大，莖短的鮮嫩生菜，這樣的生菜是品質好的生菜，生菜在保存的的時候不宜久存，用保鮮膜密封好放置於冰箱，可保存2-3天不變質壞掉。生菜的吃法可以涮着吃，炒着吃，生吃生菜的時候要將其清洗乾淨。