韭黃炒肉絲炒多久

3-5分鐘。炒韭黃的時間不宜過長，若是炒的時間過長就會導致韭黃顏色變得發烏且軟軟塌塌的，影響食用口感，所以時間控制在5分鐘之內最爲適宜。韭黃除了炒制肉絲能會做的美食有很多，如韭黃餡餛飩、韭黃炒雞蛋、燒烤韭黃、涼拌韭黃等等。