有關韭黃的精選知識

健康美味、優質生活從韭黃鑑賞列表開始吧，韭黃鑑賞列表爲您韭黃方面提供無微不至的解答，不再不懂韭黃方面的知識，不再疑慮韭黃方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在韭黃鑑賞列表。

首頁 > 有關韭黃的精選知識

韭黃炒肉絲的做法【四川】韭黃炒肉絲韭黃炒肉絲怎麼做

“韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃...
韭黃炒魷魚的做法，韭黃炒魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（385克）韭黃（180克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、韭黃（已清洗切段）、薑片。2、將魷魚放在案板上切開。3、將薑片擱入...
韭黃蝦仁炒滑蛋的做法，韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做

“從前有兩個小朋友，一個名叫滑蛋，一個名叫蝦仁。有一日滑蛋說：“你蝦人地嘅……”說完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。”食材明細主料蝦仁（100g）雞蛋（2個）姜（10g）韭黃（15g）蔥（1根）大蒜（3瓣）輔料玉米澱粉（1茶匙）橄欖油（15g）黃酒（10g）鹽（5g）原...
韭黃炒蝦仁蛋的做法，韭黃炒蝦仁蛋怎麼做

食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃，雞蛋，蝦仁。2、蝦仁放料酒，胡椒粉，薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油，先...
韭黃肉絲炒飯的做法，韭黃肉絲炒飯怎麼做

食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃肉絲炒飯的做法步驟1、肉絲，韭黃洗乾淨切斷。2、米粉一碗備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉絲大火...
韭黃胡蘿蔔炒茶乾的做法，韭黃胡蘿蔔炒茶幹怎麼做

食材明細主料韭黃（200g）輔料胡蘿蔔（半根）茶幹（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃胡蘿蔔炒茶乾的做法步驟1、食材，新鮮韭黃，茶幹。2、切好備用。3、起鍋放油，下入胡蘿蔔絲翻炒至熟。4、再下入韭黃茶幹。5、快速炒勻，烹...
韭黃煎餅的做法，韭黃煎餅怎麼做

“上次做三色蛋卷時候剩下了一些韭黃，炒太少了，不知道呀怎麼處理，這不想想還在來煎餅吧”食材明細主料麪粉（100g）輔料韭黃（50g）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃煎餅的做法步驟1、不多的韭黃加上少許的...
紅燒瓦塊魚的做法，紅燒瓦塊魚怎麼做

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
鮮鴨腸炒韭黃的做法，鮮鴨腸炒韭黃怎麼做

食材明細主料鮮鴨腸（350g）韭黃（250g）輔料新鮮辣椒（80g）泡辣椒（50g）蒜（20g）老薑（20g）配料菜油（150g）豆瓣（一小湯勺）鹽（少許）料酒（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮鴨腸炒韭黃的做法步驟1、主料附圖：鮮鴨腸必須是市場上賣鴨子那裏的...
雞蛋韭黃鍋貼的做法【開封】雞蛋韭黃鍋貼雞蛋韭黃鍋貼怎麼做

“童年時吃一次鍋貼，就像過年一樣，現在不過年，想吃就可以吃了，到外面吃鍋貼真心不放心，還是自己在家做”食材明細主料麪粉（適量）韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞...
韭黃炒蝦仁的做法，韭黃炒蝦仁怎麼做

“韭黃，在潮汕叫做韭菜白，也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。說了這麼多就不再賣關子了，今天這道潮菜就是：韭黃炒蝦仁”食材明...
韭黃紅椒炒牛肉絲的做法，韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做

“韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮...
菜乾燒豆腐的做法，菜乾燒豆腐怎麼做

“家裏的菜乾是冬天裏婆婆曬的，這次加了些豆腐在裏面，給菜乾升了個級別哈。菜乾含膳食纖維和礦物質，吃菜乾有消除內火、清熱益腸，但在曬制過程中，蔬菜中的水份和水溶性維生素，尤其是維生素C，會大量流失。曬乾一些，只是偶爾備...
韭黃雞蛋麪的做法簡簡單單，又不失營養-韭黃雞蛋湯麪韭黃雞蛋麪怎麼做

“一個人的飯，簡簡單單，卻不失營養”食材明細主料幹掛麪（100克）韭黃（100克）雞蛋（1個）黑木耳（3朵）輔料小蔥（2根）鹽（適量）醋（適量）油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞蛋麪的做法步驟1、準備原料，雞蛋、黑木耳、掛麪、...
泡椒韭黃肉絲的做法，泡椒韭黃肉絲怎麼做

“喜歡用泡椒炒菜，韭黃也不例外。”食材明細主料瘦肉（1塊）韭黃（200g）泡椒（2個）輔料大蒜（1瓣）泡姜（1塊）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒韭黃肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、所有食材如上圖切好。...
韭黃培根的做法，韭黃培根怎麼做

食材明細主料韭黃（300g）培根（100g）輔料紅幹椒（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃培根的做法步驟1、將食材洗淨切段。2、炒鍋放花生油適量，下紅幹椒爆炒出香。3、放培根煸炒，下韭黃煸炒至煮，放鹽適量...
肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法，肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做

食材明細主料蕎麥麪（3包）韭黃（195克）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、韭黃（已清洗切段）、肉絲。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上...
大肉韭黃包子的做法，大肉韭黃包子怎麼做

“韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，今天爲大家推薦一款大肉韭黃包子。”食材明細主料大肉（250克）麪粉（500克）韭黃（15...
臘肉炒豆芽韭黃的做法，臘肉炒豆芽韭黃怎麼做

食材明細主料臘肉（適量）豆芽（適量）韭黃（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒豆芽韭黃的做法步驟1、臘肉切片備用。2、韭黃洗乾淨切斷備用。3、韭菜洗乾淨瀝乾水分備用。4、油鍋起火燒六成熟...
韭黃豆乾炒雞蛋的做法，韭黃豆乾炒雞蛋怎麼做

“韭黃炒蛋經常吃，加了豆乾、更加喜歡吃了。此菜有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。”食材明細主料韭黃（300g）雞蛋（2只）豆乾（3塊）輔料鹽（4g）油（適量）料酒（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃豆乾炒雞蛋的做法步驟1、準備...
韭黃炒雞肉的做法，韭黃炒雞肉怎麼做

“超簡單。”食材明細主料雞腿（2只）韭黃（1把）輔料幹辣椒（5只）花椒（20粒）調料香醋（1湯匙）醬油（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞肉的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去皮去骨切細條，加點鹽油醬...
韭黃番茄炒雞蛋的做法，韭黃番茄炒雞蛋怎麼做

“今天的這道菜----韭黃番茄炒雞蛋,做法非常簡單且很容易上手，通常就是用炒成型的雞蛋塊與加了糖的番茄塊混炒一起，火候決定成菜的味道，一定要用大火混炒。這菜酸甜開胃，好吃又好看，下飯也一流。說實話，這番茄炒雞蛋不是第...
荷包蛋鴨血韭黃湯的做法，荷包蛋鴨血韭黃湯怎麼做

食材明細主料鴨血（1塊）輔料韭黃（少許）雞蛋（2個）鹽（適量）油（適量）料酒（1勺）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋鴨血韭黃湯的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏放入油，敲兩個雞蛋煎熟盛出，煎荷包蛋一定油要多，鍋要熱。鍋裏放...
家常菜肉末韭黃的做法家常菜—肉末韭黃家常菜肉末韭黃怎麼做

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
牛肉韭黃餃子的做法，牛肉韭黃餃子怎麼做

“冬至大如年，人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉（400g）韭黃（250g）輔料生薑（1塊）大蔥（1顆）大蒜（4粒）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1塊）花椒粉（1勺）雞精（半勺）花生油（適量）芝麻香油（適量）香醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...