有關麥芬的精選知識

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好吃的橙香巧克力麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘橙香巧克力麥芬的做法與其他蛋糕的做法是差不多的，所以對於喜愛烘焙的你可以說是沒有任何難度。這款橙香巧克力麥芬柔軟香嫩，顏值高又美食。對於這道橙...
自制草莓麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：40牛奶：65ml泡打粉：5低筋麪粉：100雞蛋：30輔料鹽：2細砂糖：50草莓：100具體步驟1.黃油軟化後加入糖打發至顏色變淺，體積蓬鬆2.分2,3次加入雞蛋液，攪打均...
濃郁巧克力麥芬蛋糕的做法，濃郁巧克力麥芬蛋糕怎麼做

“充滿熱量的巧克力蛋糕，添加了大量的可可粉，還有巧克力豆，每一口都是濃郁的巧克力味，口感是綿軟細膩，愛吃巧克力的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麪粉（80g）可可粉（20g）無鋁泡打粉（4g）牛奶（90g）雞蛋液（55g）細砂糖（60g）黃油（75g）輔料巧...
蔓越莓麥芬的做法值得期待---蔓越莓麥芬蔓越莓麥芬怎麼做

“作爲常見蛋糕，麥芬不管是配方還是手法上，都是很樸實的，但當她走出烤箱那一刻，你又會被驚豔到，因爲她色香味俱全。控控們試試看吧～～”食材明細主料黃油（60克）雞蛋（50克）低粉（95克）鹽（0.5克）莓幹（30克）輔料糖粉（50克）牛奶（70克）奶粉（15克）泡...
香嫩的蟹肉棒乳酪麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘奶香肉嫩的蟹肉棒乳酪麥芬，蟹肉棒乳酪麥芬，很多人剛聽到這個名稱的時候都很好奇這是一個什麼東西，其實這就是一個烤制的類似糕點的東西，吃起來口感酥軟，首...
爆漿藍莓麥芬蛋糕的做法，爆漿藍莓麥芬蛋糕怎麼做

“新手小夥伴不知道做什麼的時候，可以做做只需要攪拌攪拌的麥芬蛋糕。超簡單、0技巧、百分百成功！成品鬆軟可口，味道好極啦！”食材明細主料低筋麪粉（200g）紅糖（110g）牛奶（160g）蛋液（40g）玉米油（60g）藍莓（120g）輔料鹽（2.5ml）無鋁泡打粉（8m...
藍莓麥芬蛋糕的做法，藍莓麥芬蛋糕怎麼做

“提起最簡單，最容易上手，製作最快捷的蛋糕，傳統的麥芬莫屬啦。麥芬蛋糕是個什麼鬼？在很多西點店裏看到的一個個杯子樣的蛋糕就是她啦，矮胖矮胖的水桶腰，可愛的讓人心醉~🌻小貼士：1.要利用泡打粉膨脹，所以不可少！2.乾性材料和...
楓糖核桃麥芬的做法，楓糖核桃麥芬怎麼做

“麥芬是入門級的小點心，簡單快手，並且可以隨心所欲變換許多口味，這道楓糖核桃麥芬用楓糖漿代替砂糖，味道非常濃郁，口感也不會甜膩，配上核桃獨有的香味，是一款美味又營養的小點心。”食材明細主料牛奶（80克）楓糖漿（100克）玉米油（6...
自制香蕉麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個香蕉：1根低筋麪粉：150輔料牛奶：90ml泡打粉：5ml細砂糖：40玉米油：30ml具體步驟1.找一根熟透的香蕉，最好是皮發黑的那種。2.去皮後裝在保鮮袋裏用擀...
香草牛奶麥芬的做法，香草牛奶麥芬怎麼做

“傳統的麥芬蛋糕，最基本款！”食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（80克）色拉油（30克）泡打粉（5ml）香草精（1.25ml）輔料鹽（1.25ml）香草（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香草牛奶麥芬的做法步驟1、準備好所有材料。2、將雞...
葡萄麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200油：40糖粉：160泡打粉：6牛奶：80輔料鹽：2蛋：兩個具體步驟1.麪粉200G加糖粉160G加鹽2G加泡打粉6G混合。2.慢慢加入40G的油。一點一點的加，慢慢拌勻...
香醇黑芝麻麥芬的做法，香醇黑芝麻麥芬怎麼做

“這款蛋糕有較濃郁的芝麻香味。麥芬蛋糕製作簡單，不存在失敗的問題。乾性材料加溼性材料即可。只要注意混合攪拌後要立即烘烤。”食材明細主料低粉（200克）黑芝麻粉（100克）泡打粉（7克）蘇打（4克）鹽（3克）白糖（80克）蛋液（100克）色拉油（50...
核桃麥芬蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120公克泡打粉：1/2小匙奶油：120公克鹽：1/2小匙蛋：3個牛奶：25公克核桃仁：200公克蘭姆酒：少許細砂糖：少許輔料具體步驟1.核桃仁洗淨後，以少許蘭姆酒拍溼...
全麥麥芬的做法全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

“這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g...
可口的火腿雜蔬麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的火腿雜蔬麥芬，主要是由火腿搭配其他食材經過烹飪而成，不僅做法簡單，且營養豐富，是一道常見的家庭美食。經過烤制的火腿雜蔬麥芬，不僅色澤金黃誘人，而...
草莓奶昔麥芬的做法，草莓奶昔麥芬怎麼做

食材明細主料低粉（200g）草莓奶昔（170g）雞蛋（1只）輔料色拉油（50g）糖（50g）泡打粉（10g）小蘇打（2g）巧克力豆（10g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶昔麥芬的做法步驟1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和雞蛋攪拌均勻3、低粉、糖、泡打...
藍莓爆漿麥芬蛋糕的做法，藍莓爆漿麥芬蛋糕怎麼做

“麥芬蛋糕，對於新手來說是成功率非常高的一款蛋糕，它的口感細膩鬆軟，美味可口，製作也非常簡單，在蛋糕的烤制中加入新鮮藍莓後，散發出它所特有的果酸度和甜度，一口咬下去，幸福感爆棚！”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（1個）牛奶（40...
藍莓麥芬的做法，藍莓麥芬怎麼做

“藍莓正時節，怎麼能錯過藍莓麥芬呢！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）玉米油（80克）牛奶（180克）玉米澱粉（60克）泡打粉（8克）低筋麪粉（300克）輔料低筋麪粉（35克）酥粒（適量）糖粉（15克）藍莓（適量）黃油（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍...
家庭版蜜豆麥芬蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：60細砂糖：60蜜豆：60雞蛋：50低筋麪粉：100牛奶：50ml輔料檸檬汁：15ml泡打粉：1/2小勺鹽：1/8小勺具體步驟1.將檸檬切開，擠出汁備用2.將低筋麪粉、泡打粉和...
誘人葡萄乾麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：100葡萄乾：20雞蛋：20輔料糖：30泡打粉：6鹽：1牛奶：80植物油：30具體步驟1.準備好所有的材料。2.在碗中倒入牛奶。3.加入植物油。4.加入打散的雞蛋...
藍莓麥芬的做法藍莓麥芬by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓麥芬怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（35克）牛奶（80克）玉米油（30克）普藍高科藍莓（若干）輔料細砂糖（30克）泡打粉（1小勺）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓麥芬的做法步驟1、原料。2、把雞蛋、玉米油、牛奶登溼性材料倒入大...
自制巧克力豆原味麥芬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一個慵懶的下午，如何選擇適合自己在家做的小甜點？巧克力豆原味麥芬是你最佳的首選！經過烤箱烘焙的小蛋糕，外表酥脆，內部綿柔鬆軟，再加上巧克力豆對味蕾的衝...
自制蔓越莓麥芬蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉：140蔓越莓：35牛奶：110ml輔料玉米油：40泡打粉：5雞蛋：1只白糖：40具體步驟1.雞蛋和白糖一起放入盆內攪拌均勻2.加入食用油攪拌至少少發白3.然後加入...
葡萄乾麥芬紙杯蛋糕的做法 27的烹飪日記——葡萄乾麥芬紙杯蛋糕（植物油版）葡萄乾麥芬紙杯蛋糕怎麼做

“小朋友想吃蛋糕了~但是最近比較忙的27就給小朋友做了簡單又美味的麥芬~加上酸酸甜甜的葡萄乾~很不錯喲~嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料葡萄乾（40g）配料細砂糖（20g）泡打粉（6g）鹽（1.25g）雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）甜味（口...
牛奶麥芬的做法，牛奶麥芬怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（100g）泡打粉（5ml）雞蛋（20g）玉米油（30g）輔料細砂糖（35g）鹽（1.25ml）牛奶（80g）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶麥芬的做法步驟1、準備好所有調料2、把油、牛奶、雞蛋，這些溼性調料混合一起攪拌均勻3、把糖...