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  • 蠔油梅菜鷹咀豆的做法,蠔油梅菜鷹咀豆怎麼做

    蠔油梅菜鷹咀豆的做法,蠔油梅菜鷹咀豆怎麼做

    “鷹咀豆有改善糖尿病、保護血管、延緩衰老之功效,烹調的方法也多種化,想起小時候的喜歡的零食叫這次蠔油黃豆,所以就加了蠔油來燜,味道一級棒!!”食材明細主料鷹咀豆(450克)梅菜乾(1大把)調料蠔油(3大匙)辣椒碎(1/2大匙)生抽(2大匙)...

  • 蠔油豆的做法,蠔油豆怎麼做

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    “中醫學認爲:黃豆養生又補腦。蠔油豆採用蠔油製作不僅有很高的營養價值還是您休閒時最好的伴侶.蠔油黃豆香甜養生黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸,能促進兒童的神經發育。生黃豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影響人體對黃豆內營...

  • 蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    食材明細主料生菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後,洗淨備用。2、鍋裏放水,水裏放油和鹽,準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜...

  • 蠔油生菜豆腐皮的做法 蠔油生菜豆腐皮【改良版】 蠔油生菜豆腐皮怎麼做

    蠔油生菜豆腐皮的做法 蠔油生菜豆腐皮【改良版】 蠔油生菜豆腐皮怎麼做

    “昨天吃涮鍋剩下的生菜和豆腐皮兒,加上二姨給的鹹菜湯,用蠔油發揮了一下。~(^з^)-F”食材明細主料生菜(適量)豆腐皮兒(適量)枸杞子(若干)蒜頭(5瓣)輔料蠔油(1勺)澱粉(適量)鹹菜湯(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜豆腐...

  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    “走進千家萬戶的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即爲蠔油。蠔油...

  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

    “蠔油生菜,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即爲蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功...

  • 蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做

    蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做

    “家裏剛收到空氣翻炸鍋時,我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來,還能“炸”...

  • 蠔油白菜凍豆腐的做法,蠔油白菜凍豆腐怎麼做

    蠔油白菜凍豆腐的做法,蠔油白菜凍豆腐怎麼做

    食材明細主料白菜(1段)凍豆腐(6塊)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白菜凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨,凍豆腐準備。2、鍋中放油放凍豆腐煎2分鐘。3、加白菜煸炒斷生。4、加生抽和蠔油炒勻。5、裝盤...

  • 蠔油韭菜炒豆皮的做法,蠔油韭菜炒豆皮怎麼做

    蠔油韭菜炒豆皮的做法,蠔油韭菜炒豆皮怎麼做

    “豆皮也叫千張,這是一道非常喜歡吃的一種豆製品的家常菜,由於簡單好做又不費時間,在我家的出鏡率極高,也由於老公特愛吃韭菜,老公每次無市場必須買把韭菜,(老公一年難得去幾次市場,嘿嘿,我老說是外星人)這次的韭菜就是他買回來...

  • 蠔油油豆腐的做法,蠔油油豆腐怎麼做

    蠔油油豆腐的做法,蠔油油豆腐怎麼做

    食材明細主料油豆腐(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連接線處對半切開。2、切半的油豆腐裝盤。3、準備蒜蓉。4、起鍋燒...

  • 蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做

    蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做

    食材明細主料油炸豆腐泡(一袋)生菜(一棵)輔料香蔥(兩小棵)配料鹽(半勺)白糖(半勺)蠔油(兩湯匙)生抽(一湯匙)啤酒(四湯匙)清水(一大碗)雞精(半勺)蔥香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油豆泡扒生菜的做法步驟1、準備材料:豆腐泡一袋,生菜一棵...

  • 蠔油豆皮炒芹菜的做法,蠔油豆皮炒芹菜怎麼做

    蠔油豆皮炒芹菜的做法,蠔油豆皮炒芹菜怎麼做

    食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(1勺)花生油(2勺)幹辣椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜.豆皮洗淨。2、切好。3、蒜末,辣椒。4、鍋內加水燒開,放入豆皮煮2分鐘。...

  • 芹菜蠔油豆腐的做法,芹菜蠔油豆腐怎麼做

    芹菜蠔油豆腐的做法,芹菜蠔油豆腐怎麼做

    食材明細主料芹菜(適量)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)香蔥(2根)蒜(6粒)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蠔油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、洗淨的芹菜切段.蒜切片.蔥花。3、炒鍋放油把豆腐炸或煎至金...

  • 蠔油油菜的做法 簡單小菜---蠔油油菜 蠔油油菜怎麼做

    蠔油油菜的做法 簡單小菜---蠔油油菜 蠔油油菜怎麼做

    “油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,膳食纖維,有助於增強機體免疫能力。所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最愛,簡單清爽...”食材明細主料油菜(適量)輔料...

  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做

    蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做

    “清清腸胃,解解膩爲什麼飯店裏的那麼好吃?看這裏!”食材明細主料羅馬生菜(兩顆)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(一勺)蔬之鮮(一勺)香油(一勺)素蠔油(一勺)玉米澱粉(一勺)清水(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1...

  • 蠔油油菜的做法,蠔油油菜怎麼做

    蠔油油菜的做法,蠔油油菜怎麼做

    食材明細主料油菜(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油菜的做法步驟1、準備材料.2、油菜清冼乾淨,切成段.3、熱鍋入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微軟.5、倒入蠔油.6、翻炒均勻即可....

  • 陳皮話梅鷹嘴豆怎麼做又香又好吃

    陳皮話梅鷹嘴豆怎麼做又香又好吃

    準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鷹嘴豆:適量九制話梅:適量九制陳皮:適量輔料水:適量具體步驟1.幹豆,準備泡24小時2.泡好的鷹嘴豆3.從小吃的佳寶九制話梅,九制陳皮。酸甜度適中,平時陳皮...

  • 蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做

    蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做

    “材米油鹽醬醋茶喜怒哀樂盡瀟灑,鹽是不能少的但是用別的調料也可以代替哦”食材明細主料豆芽菜(300克)輔料大蒜(2顆)蠔油(適量)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆芽菜的做法步驟1、先把大蒜切小顆備用。2、取出...

  • 蠔油油菜炒豆腐的做法,蠔油油菜炒豆腐怎麼做

    蠔油油菜炒豆腐的做法,蠔油油菜炒豆腐怎麼做

    “水豆腐過一下油變成炸豆腐再炒菜真的很美味,解鎖豆腐的另一種吃法。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(5棵)輔料蒜(3瓣)香菜(1棵)調料蠔油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油油菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成...

  • 蠔油毛豆大白菜的做法,蠔油毛豆大白菜怎麼做

    蠔油毛豆大白菜的做法,蠔油毛豆大白菜怎麼做

    食材明細主料毛豆(270克)大白菜(2瓣)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油毛豆大白菜的做法步驟1、材料:毛豆、大白菜2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開,待...

  • 蠔油油菜的做法 【[蠔油油菜】 蠔油油菜怎麼做

    蠔油油菜的做法 【[蠔油油菜】 蠔油油菜怎麼做

    食材明細主料油菜(一把)輔料蒜(3瓣)辣椒(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油菜的做法步驟1、準備好油菜,摘洗乾淨2、大蒜剝皮洗淨3、鍋裏燒開水,下油菜焯一下4...

  • 蠔油韭菜豆芽的做法,蠔油韭菜豆芽怎麼做

    蠔油韭菜豆芽的做法,蠔油韭菜豆芽怎麼做

    食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)胡蘿蔔(1棵)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥白(2段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油韭菜豆芽的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、綠豆芽摘洗乾淨。4、開水入鍋焯水即...

  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

    蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

    “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了蔥...

  • #梅太廚房#鷹嘴豆湯怎麼做又香又好吃

    #梅太廚房#鷹嘴豆湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料幹鷹嘴豆:適量新鮮青豆:適量輔料新鮮小茴香葉:適量具體步驟1.幹鷹嘴豆泡發12小時,期間需換水幾次2..蟹味菇去尾、洗淨、切粒、過水待用3.泡發好的鷹嘴豆...

  • 蠔油水豆腐的做法 蠔油水豆腐---補鋅菜譜 蠔油水豆腐怎麼做

    蠔油水豆腐的做法 蠔油水豆腐---補鋅菜譜 蠔油水豆腐怎麼做

    “這道菜保留豆腐的豆香味和蠔油的香味,蠔油還具有補鋅的作用,如果需要找補鋅菜譜的吃貨們,可以多選蠔油來做菜,對補鋅很有幫助。喜歡豆腐水嫩嫩的感覺,希望大家喜歡。”食材明細主料水豆腐(一塊)輔料鹽(半勺)蠔油(30ml)茶樹菇老...