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有關芫爆雞絲的的精選知識

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  • 美味的芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    美味的芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:22分鐘雞肉營養價值都高,夏天來一道美味的雞肉,,滋補效果良好,芫爆雞絲的做法簡單,富有營養又美味,無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚,若家裏有小孩子的話,可適當延長烹...

  • 好吃的芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    好吃的芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芫菜?這是什麼菜?百度一下,我才知道,原來是香菜的別稱,香菜的用處可多了,比如做湯時加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜餚時適當加些香菜,能除腥羶氣味,但是...

  • 家常芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    家常芫爆雞絲的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常芫爆雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過芫爆雞絲呢,我喜歡吃香菜,香菜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟...

  • 芫爆雞絲的做法,芫爆雞絲怎麼做

    芫爆雞絲的做法,芫爆雞絲怎麼做

    “我很喜歡的一道家常菜。因爲我愛吃香菜。”食材明細主料雞胸(適量)芫荽((香菜))輔料蒜(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆雞絲的做法步驟1...

  • 芫爆魚片的做法 【天津】】芫爆魚片 芫爆魚片怎麼做

    芫爆魚片的做法 【天津】】芫爆魚片 芫爆魚片怎麼做

    “對天津經典的芫爆菜情有獨鍾,很多食材都可以做成芫爆菜。芫爆的芫指的是芫荽,芫荽既香菜。肉絲可以芫爆,魚片也可以芫爆。用龍利魚柳做芫爆魚片也非常的美味。芫荽的清香,龍利魚的鮮香,芫荽的爽脆,魚片的嫩滑,食之非常享受...

  • 芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:大胸1塊/小胸3塊香菜:一把蔥:一小段蒜:3瓣輔料具體步驟1.選雞大胸1大塊或雞小胸3塊,把雞胸片薄,順着雞肉的紋理方向將雞肉切成細絲。將切好的雞絲...

  • 芫爆豬肉絲的做法,芫爆豬肉絲怎麼做

    芫爆豬肉絲的做法,芫爆豬肉絲怎麼做

    “經常用到"爆炒"和“芫荽”,兩樣放在一起爆炒,就是魯菜中很著名的“芫爆”之技法(只是個人的理解呢,不一定正確啊),只要用“芫荽”來搭配也算是“芫爆”了吧;另外加些幹辣椒不僅味道香,而且顏色也會好看此,那位品嚐後大讚,哈...

  • 好吃的芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    好吃的芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要給大家帶來的是好吃的芫爆雞絲哈,味道超級讚的,大家在家裏面的話可以試着做一做老少皆宜的一道美食哦,尤其是現在的小孩子,吃的都是垃圾食品,因爲現...

  • 芫荽爆肚絲的做法,芫荽爆肚絲怎麼做

    芫荽爆肚絲的做法,芫荽爆肚絲怎麼做

    食材明細主料熟豬肚(100克)芫荽(10克)紅椒(5克)輔料食鹽(1克)生抽(2克)雞精(0.5克)蔥(2克)姜(2克)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芫荽爆肚絲的做法步驟1、豬肚改刀。2、冷水下鍋焯水,開鍋即可。3、冷水洗去浮末瀝乾水分。4、香菜洗...

  • 可口的芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    可口的芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的芫爆雞絲。芫菜就是我們平時所說的香菜。香菜脆爽。芫荽的藥用價值很高,可以治療消化不良,食慾不振,還有着健胃、止痛、解毒等功效。雞肉不但含脂...

  • 芫爆三絲的做法,芫爆三絲怎麼做

    芫爆三絲的做法,芫爆三絲怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(100克)千頁豆腐(4塊)香菜(200克)鮮尤魚(2條)輔料白胡椒(10克)鹽(1/2茶匙)料酒(2匙)香油(1/4茶匙)糖(1/3茶匙)蒜(4個)幹澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆三絲的做法步驟1、雞肉切絲加白胡椒料酒幹澱粉...

  • 芫爆裏脊的做法,芫爆裏脊怎麼做

    芫爆裏脊的做法,芫爆裏脊怎麼做

    “芫爆裏脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裏脊(適量)芫荽(適量)輔料大蒜(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芫爆裏脊的做法步驟1、主要原...

  • 芫爆牛肉絲的做法,芫爆牛肉絲怎麼做

    芫爆牛肉絲的做法,芫爆牛肉絲怎麼做

    “春天正是長身體的時候,要多吃高蛋白低脂肪的肉類,如牛肉,雞肉等,今天和大家分享一道牛肉的美味吃法,下酒亦下飯,做法簡單,但味道卻非常地鮮香滑嫩,老人小孩都愛吃;如果你也喜歡吃牛肉,不妨試試看,相信不會讓你失望的~~~”食材...

  • 芫爆雞胗的做法,芫爆雞胗怎麼做

    芫爆雞胗的做法,芫爆雞胗怎麼做

    “香菜又名芫荽,香菜之所以香主要是因爲它含有揮發油和揮發性香味物質,可開胃醒脾。香菜營養豐富,香菜內含維生素c比普通蔬菜含量高得多,所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。由於香菜有特殊的香味,所以用...

  • 家常芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    家常芫爆雞絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:250雞肉:350輔料油:適量鹽:適量大蔥:適量雞精:適量具體步驟1.雞腿肉洗淨,用尖刀去骨。也可以請買雞肉的攤主幫忙啦。刀子不順手用尖刀也不錯2.切掉...

  • 芫爆蝦的做法 【天津】芫爆蝦 芫爆蝦怎麼做

    芫爆蝦的做法 【天津】芫爆蝦 芫爆蝦怎麼做

    “芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱爲香菜,我們這裏一般稱香菜爲芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲,芫爆雞絲,芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的鮮香融合在一起的味道非常完美。...

  • 芫爆牛肉絲的做法 【天津】芫爆牛肉絲 芫爆牛肉絲怎麼做

    芫爆牛肉絲的做法 【天津】芫爆牛肉絲 芫爆牛肉絲怎麼做

    “芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱爲香菜,我們俗稱香菜爲芫荽。一家人都喜歡芫荽特殊的香味,也喜歡芫爆菜。芫爆肉絲是芫爆菜系的代表,我這次用的是牛肉絲,也非常的不錯,一如既往的受到歡迎。”食材明...

  • 芫爆牛肉的做法,芫爆牛肉怎麼做

    芫爆牛肉的做法,芫爆牛肉怎麼做

    食材明細主料牛裏脊(250g)輔料香菜(一小把)調料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)澱粉(少許)生抽(少許)蔥(少許)胡椒粉(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芫爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用清水浸泡半個小時,期間換兩次水。2...

  • 芫爆肉絲的做法,芫爆肉絲怎麼做

    芫爆肉絲的做法,芫爆肉絲怎麼做

    “今天和大家分享一道快手菜芫爆肉絲,做法簡單,味道鮮美,肉絲特別地嫩滑,家人特別愛吃。”食材明細主料豬肉(100克)輔料芫荽(少許)調料食用油(適量)料酒(1勺)生粉(1勺)蠔油(1小勺)食鹽(少許)白糖(少許)蔥(少許)味精(少許)幹辣椒(1個)白胡椒粉(少...

  • 芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做

    芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做

    “濟南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗爲主要配料來爆制菜餚,濟南叫做芫爆,這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後,清淡鮮嫩,鮮鹹不膩,具有芫荽特有的清香。菜品特色:裏脊白嫩,香菜綠而嫩脆,鹹鮮清淡,宜於酒菜。我用的是普通的豬後...

  • 芫爆裏脊絲的做法,芫爆裏脊絲怎麼做

    芫爆裏脊絲的做法,芫爆裏脊絲怎麼做

    “裏脊肉粉白,芫荽碧綠,白綠相映,鮮嫩清爽,芳香濃郁,十分美味!”食材明細主料豬裏脊肉(適量)香菜梗(適量)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(少許)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏...

  • 芫爆雞條的做法,芫爆雞條怎麼做

    芫爆雞條的做法,芫爆雞條怎麼做

    “白綠相間,色澤雅緻,味道清香,鮮嫩爽口。”食材明細主料雞胸(1個)香菜(50g)輔料油(適量)蔥(少許)鹽(少許)醋(少許)胡椒粉(3g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芫爆雞條的做法步驟1、切薑絲放開水泡姜水。2、雞肉切條,放入...

  • 芫爆土豆絲的做法,芫爆土豆絲怎麼做

    芫爆土豆絲的做法,芫爆土豆絲怎麼做

    “香菜梗爆炒土豆絲是一道非常有特色的菜,是我在網上剛剛看到的,嘗試一把,感覺良好,和大家一起分享。”食材明細主料土豆(500克)香菜梗(100克)輔料香醋(2湯匙)精鹽(3克)香油(1/3湯匙)味精(2克)生抽(1/3湯匙)蠔油(1/3湯匙)鮮湯(2湯匙)植物油(4...

  • 芫爆肚絲的做法,芫爆肚絲怎麼做

    芫爆肚絲的做法,芫爆肚絲怎麼做

    “香菜炒肚絲——芫爆肚絲正宗魯菜,家鄉的味道,每年年夜飯必吃。”食材明細主料豬肚(1個)香菜(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)香油(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芫爆肚絲的做法步驟1、...

  • 芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做

    芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做

    “芫爆肚絲是典型的山東菜,講究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)爲主要配料而得名的,烹製過程中不加醬色,糖色,成菜突出本色,味鮮清雅,有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚(250克)輔料香菜(100克)配料蔥(10克)姜(10克)料酒(15ml)八角(2顆)...