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  • 肉皮白菜的做法 何小俠肉皮白菜 肉皮白菜怎麼做

    肉皮白菜的做法 何小俠肉皮白菜 肉皮白菜怎麼做

    食材明細主料炸肉皮(一塊)白菜(一粒)蝦米(適量)調料陳醋(2匙)味極鮮(2匙)蠔油(1匙)麻油(1匙)糖(半匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮白菜的做法步驟1、肉皮和蝦乾提前泡水。2、白菜洗淨晾乾,可以切大塊一點。3、泡一個小時後晾...

  • 辣白菜粉皮煎五花肉的做法 “五花肉”辣白菜粉皮煎五花肉 辣白菜粉皮煎五花肉怎麼做

    辣白菜粉皮煎五花肉的做法 “五花肉”辣白菜粉皮煎五花肉 辣白菜粉皮煎五花肉怎麼做

    “用的韓國吃播煎五花肉的方法,一度我還想買他們那樣的鍋,只是看評價說不是不粘鍋纔沒買。”食材明細主料辣白菜(250克)五花肉(120克)輔料青椒(小許)蔥(小許)調料味精(小許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜粉皮煎五花肉的...

  • 白菜粉皮的做法,白菜粉皮怎麼做

    白菜粉皮的做法,白菜粉皮怎麼做

    “大白菜是我們中國人的過冬菜,雖然現在已經不侷限於大白菜,但是我還是喜歡大白菜的味道,尤其加入了粉皮更加的好吃,白菜鮮甜,粉皮滑嫩,味道超級好。”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)粉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油...

  • 白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做

    白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做

    “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一...

  • 陳皮白肉的做法,陳皮白肉怎麼做

    陳皮白肉的做法,陳皮白肉怎麼做

    “陳皮是個好東西,即是中藥材,也可以作爲調味小料使用,特別是煮肉,用陳皮即可以去腥解膩,還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單,平時吃的橘子,把皮洗淨晾乾保存起來就可以。”食材明細主料五花肉(800...

  • 皮蛋白菜湯的做法,皮蛋白菜湯怎麼做

    皮蛋白菜湯的做法,皮蛋白菜湯怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)皮蛋(一個)熟香腸(一根)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋白菜湯的做法步驟1、準備:白菜,皮蛋,香腸。2、白菜改刀切段。3、皮蛋切碎,香腸切片,備點蒜末,蔥花忘了...

  • 南瓜麪皮白菜肉餃的做法,南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做

    南瓜麪皮白菜肉餃的做法,南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做

    食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料小蔥(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪皮白菜肉餃的做法步驟1、南瓜去皮切小塊。2、放入機中。3、加入適量...

  • 白菜豆皮燉牛肉的做法,白菜豆皮燉牛肉怎麼做

    白菜豆皮燉牛肉的做法,白菜豆皮燉牛肉怎麼做

    “瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名,其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉(200克)白菜葉(適量)油豆腐皮(1張)輔料鹽(1茶匙)蔥(適量)姜(適量)八角(2個)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆皮燉牛肉的做法...

  • 白菜蝦皮湯的做法,白菜蝦皮湯怎麼做

    白菜蝦皮湯的做法,白菜蝦皮湯怎麼做

    ““白菜”清淡營養湯。”食材明細主料白菜葉子(3片)蝦皮(1小撮)輔料蔥(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、白菜洗淨,手撕備用。2、蔥切碎。3、蝦皮備用。4、水開後,放...

  • 蝦皮炒白菜的做法,蝦皮炒白菜怎麼做

    蝦皮炒白菜的做法,蝦皮炒白菜怎麼做

    食材明細主料白菜(半顆)蝦皮(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油溫八成熱,倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、...

  • 粉皮白菜的做法,粉皮白菜怎麼做

    粉皮白菜的做法,粉皮白菜怎麼做

    “白菜幫做的一道菜,粉皮的軟而韌,白菜外感微辣內而多汁。”食材明細主料白菜幫(100克)粉皮(10克(幹))輔料鹽(適量)蔥花(適量)幹辣椒(2克)蒜(2、3瓣)生抽(4克)花椒粉(少許)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉皮白菜的做法步驟1...

  • 白菜皮蛋肉絲粥的做法 電飯煲白菜皮蛋肉絲粥 白菜皮蛋肉絲粥怎麼做

    白菜皮蛋肉絲粥的做法 電飯煲白菜皮蛋肉絲粥 白菜皮蛋肉絲粥怎麼做

    “很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜(2片)皮蛋(一個)米(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片,豬肉切絲,皮蛋切塊。2、淘米洗淨,加水,把材料都加入電...

  • 蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做

    蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做

    “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來說,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區...

  • 肉皮燉白菜的做法,肉皮燉白菜怎麼做

    肉皮燉白菜的做法,肉皮燉白菜怎麼做

    “肉皮的食用方法多數都是熬製皮凍,其實肉皮還可以紅燒,也可以和其它食材搭配燉着吃。這道“肉皮燉白菜”就是把平時剩餘的肉皮和大白菜燉制而成,一碗簡單葷素搭配的家常燉菜。”食材明細主料大白菜(500克)肉皮(200克)幹豆腐...

  • 白菜粉皮雞的做法,白菜粉皮雞怎麼做

    白菜粉皮雞的做法,白菜粉皮雞怎麼做

    “這道菜的主料是白菜,不是當季的蔬菜了,但要買到卻也不難,如今的蔬菜種植技術一年四季都產白菜,只是味道可能不及冬天的大白菜;另一種主要材料是狀如圓盤、薄如蟬翼的土粉皮,在山東地區,一般用紅薯製成。農貿市場雖然有出售...

  • 白菜燉豆皮的做法,白菜燉豆皮怎麼做

    白菜燉豆皮的做法,白菜燉豆皮怎麼做

    “白菜燉豆皮,一款清新素菜,爽口美味,簡單易操作,好吃零失敗。家常做法,供大家參考。”食材明細主料白菜(適量)豆皮(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 蝦皮白菜的做法,蝦皮白菜怎麼做

    蝦皮白菜的做法,蝦皮白菜怎麼做

    “微辣,鹹鮮不油膩。”食材明細主料白菜葉(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮白菜的做法步驟1、白菜葉適量,切大片。2、洗一下。3、水開放一點點鹽,白菜...

  • 白菜皮餃子的做法 白菜皮餃子(任意餡) 白菜皮餃子怎麼做

    白菜皮餃子的做法 白菜皮餃子(任意餡) 白菜皮餃子怎麼做

    食材明細主料菠菜水(1000克)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜皮餃子的做法步驟1、菠菜水活面2、清水活面3、菠萊水活的面擀成片,清水活面搓成條。4、菠萊面將白麪條包緊。5、切開6、按壓7、擀片8、包餃子9、餃子邊...

  • 肉皮燒白菜的做法,肉皮燒白菜怎麼做

    肉皮燒白菜的做法,肉皮燒白菜怎麼做

    食材明細主料肉皮(50g)白菜(一棵)輔料幹辣椒(兩個)姜(3g)蒜(兩瓣)蔥(兩棵)鹽(適量)生抽(一勺)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉皮燒白菜的做法步驟1、準備肉皮2、放入溫水裏泡軟即可,不要長時間浸泡,保持嚼勁3、切成小塊備用4...

  • 白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

    白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

    “這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)蔥花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大...

  • 豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做

    豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做

    “用家裏上次剩的半張豆皮,還有一點兒白菜心(放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了)以及用來準備煮麪用的豆芽和肉炒,第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)輔料紅蘿蔔(蔥)大蒜(生薑)配料五香粉(鹽)生抽...

  • 花肉燉白菜燙粉皮的做法,花肉燉白菜燙粉皮怎麼做

    花肉燉白菜燙粉皮的做法,花肉燉白菜燙粉皮怎麼做

    “這個粉皮就是熱水燙一下就可以吃的,所以,白菜燉好還開鍋的時候我把粉皮放進去,翻炒均勻就好了。我不知道這個菜應該叫啥名字。”食材明細主料花肉(100克)白菜(800克)粉皮(1張)花生油(5克)食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(小許)蔥(小許)花椒八...

  • 白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做

    白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做

    “白菜蝦皮湯,因白菜諧音百財成爲春節餐桌上的常客。也因其製作簡單,營養豐富,功效很多,味道鮮美成爲我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。”食材明細主料白菜(300g)蝦皮(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 白菜拌蟄皮的做法,白菜拌蟄皮怎麼做

    白菜拌蟄皮的做法,白菜拌蟄皮怎麼做

    “說起海蜇皮來靠海邊的沒有幾個不知道的,這可是在青島喝酒必點的小菜之一。海蜇對人體的益處也是很大的:清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。...

  • 蝦皮肉丸鮮大白菜的做法,蝦皮肉丸鮮大白菜怎麼做

    蝦皮肉丸鮮大白菜的做法,蝦皮肉丸鮮大白菜怎麼做

    食材明細主料大白菜(300g)香菇肉丸(10個)蝦皮(1把)輔料鹽(少許)大蒜(3瓣)醬青(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟1、肉丸對半切開2、大白菜掰開洗淨3、鍋內下油,爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒軟...