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  • 可口的五香肉燥蓋飯怎麼做又香又好吃

    可口的五香肉燥蓋飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:150公克紅蔥酥:20公克蒜酥:10公克白飯:1碗五香粉:1/2小匙醬油:2大匙冰糖:1小匙胡椒粉:1/2小匙水:150㏄輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中,備用。2.熱鍋,加入...

  • 傳統肉燥飯怎麼做又香又好吃

    傳統肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐乳及米酒倒入小鋼盆中,和在一起並以打蛋器攪拌均勻後備用。2.將蝦米洗淨泡入水中約5分鐘撈起瀝乾後,切成碎末狀;熱鍋,將紅蔥酥與油...

  • 臺灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—臺灣肉燥飯 臺灣肉燥飯怎麼做

    臺灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—臺灣肉燥飯 臺灣肉燥飯怎麼做

    “肉燥飯是一道臺灣的人氣美食,幾乎每家每戶都會做。因爲它好吃又營養,做法也很簡單,所以上族班經常拿它作爲快餐食用。一碗看似平凡的肉燥飯,卻能吃出不平凡的好味道。滷肉飯,在臺灣也是隨處可見,但是澆在飯上的滷製碎肉應...

  • 臺灣肉燥的做法,臺灣肉燥怎麼做

    臺灣肉燥的做法,臺灣肉燥怎麼做

    “在臺灣,肉燥飯可是名氣不小吃之一,濃香味美、鮮香四溢,個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米飯或面類各種主食都是都非常美味,早上拿來配個粥也是相當的滿足,特別適合老人和小朋友的牙口,不愛吃洋蔥的朋友也會愛上這個...

  • 美味的香菇肉燥怎麼做又香又好吃

    美味的香菇肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:20公克豬絞肉:450公克蒜末:5公克紅蔥末:30公克水:900㏄醬油:120㏄米酒:30㏄冰糖:10公克胡椒粉:少許五香粉:少許輔料具體步驟1.把幹香菇浸泡在冷水中泡至...

  • 蘿蔔乾肉燥怎麼做又香又好吃

    蘿蔔乾肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蒜仁、紅蔥頭去皮、紅辣椒去蒂,與蔥一起洗淨、切碎。2.蘿蔔乾洗淨、瀝乾水分。3.鍋中倒入約100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入...

  • 開胃的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    開胃的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:400g香菇:2朵豬腿肉:300g大米:200g輔料油:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量蠔油:適量米酒:幾滴大蒜:4瓣大蔥:適量具體步驟1.備好所有食材(香菇提前半小時...

  • 東池便當臺灣肉燥飯的做法,東池便當臺灣肉燥飯怎麼做

    東池便當臺灣肉燥飯的做法,東池便當臺灣肉燥飯怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)冰糖(適量)輔料臺式醃料(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東池便當臺灣肉燥飯的做法步驟1、先將精選的五花肉切片;2、再對其進行切丁;3、在鍋中倒上少許油;4...

  • 臺式肉燥怎麼做又香又好吃

    臺式肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉:500幹香菇:3-4朵蘑菇:5-6朵輔料蒜:5-6瓣八角:一朵桂皮:一小塊白胡椒:1/2茶匙紅蔥頭:5-6瓣蠔油:一大勺醬油:一大勺地瓜粉:1茶匙具體步驟1.把香菇水...

  • 美味臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    美味臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:適量輔料蒜:適量洋蔥:適量具體步驟1.肥瘦相間的肉餡化開。2.1。1頭蒜,半頭洋蔥均切的很碎。3.放足夠的油,做油酥(最好是紅蔥頭),油熱後放洋蔥碎,不斷...

  • 懶人速制肉燥怎麼做又香又好吃

    懶人速制肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬絞肉:按你的食量購買家樂牌香菇雞茸湯料:1包輔料耗油:少許生抽:少許紹興老酒:少許味全高鮮味精:一捏捏具體步驟1.倒入少量耗油(沒有耗油就用食用油即可),...

  • 自己做的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    自己做的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250輔料蘿蔔乾:適量幹香菇:適量老抽:5大勺生抽:5大勺細香蔥:適量雞蛋:2個小油菜:適量冰糖:20白胡椒粉:適量具體步驟1.主料:五花肉250克配料:雞蛋2枚、...

  • 西蘭花肉燥飯的做法,西蘭花肉燥飯怎麼做

    西蘭花肉燥飯的做法,西蘭花肉燥飯怎麼做

    “這是第二次爲家裏小朋友做肉燥飯,發現每次做這個肉燥人家都吃得特歡的。肉燥子可以多做一些,吃麪條的時候拌兩勺肉燥子也非常不錯呢!”食材明細主料大米(150g)前腿肉(160g)幹香菇(5個)洋蔥(兩個)西蘭花(350g)生薑(兩片)輔料油(適量)...

  • 十分誘人的肉燥飯怎麼做又香又好吃

    十分誘人的肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:500水煮蛋:2個輔料油:適量桂皮:適量鹽:適量洋蔥酥:適量八角:適量香菇:適量蔥薑蒜末:適量老抽:適量老湯:適量米酒:適量具體步驟1.炒鍋內放少許油放入豬...

  • 香飄十里的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    香飄十里的臺灣肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一隻瘦肉丁:200西蘭花:半棵秋葵:一根輔料生抽:一匙老抽:二匙冰糖:適量蠔油:一匙胡椒粉:少量具體步驟1.第一步,瘦肉和香菇切成丁;西蘭花掰小朵;秋葵切片;胡蘿...

  • 香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做

    香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做

    “肉燥飯是臺灣人氣超㕵的常見菜。肉燥飯的特色在於肉醬和肉汁,它們是製作的關鍵部分。肉燥飯在臺南、臺中、臺北的製作方法和特點均有差異。但怎麼做肉燥飯最好吃呢?這主要還是要看自己家的口味習慣,沒有什麼正宗不正宗...

  • 肉燥義大利麪怎麼做又香又好吃

    肉燥義大利麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利直麪條:100g紅椒:20g黃椒:20g洋蔥:30g茄汁肉燥:5大匙水:50㏄輔料具體步驟1.將義大利麪與1小匙鹽放入約1200㏄滾水中,以小火煮約10分鐘,撈起瀝乾備用。2...

  • 肉燥飯便當—小朋友的午餐怎麼做又香又好吃

    肉燥飯便當—小朋友的午餐怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糙米飯:1碗豬肉末、藕丁、香菇丁:適量藕片:適量有機花菜、火腿腸、甜豆:適量雞蛋:兩個海帶絲:適量三葉芹:少許有機小番茄:1橙子,蘋果:各半個輔料具體步驟1....

  • 肉燥飯怎麼做又香又好吃

    肉燥飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三層肉:2斤紅蔥頭:適量香菇:8朵輔料鹽:適量五香粉:0.25小匙黑椒:0.25小匙蒜頭:適量青蔥:適量米酒:1大匙醬油:4大匙蝦米:1大把水:4杯蠔油:1大匙冰糖:1大塊具體步驟1....

  • 肉燥飯的做法,肉燥飯怎麼做

    肉燥飯的做法,肉燥飯怎麼做

    “今天再上一道簡餐,也可以說是上族班的營養快手餐。自從媽媽去了青島,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6點起牀整理好房間做好早飯,就要趕去公司開始一天的工作,晚上6點30到家等待我的是三個人的晚餐,時間雖然緊張但是營養美味...

  • 阿基師家常菜–香菇肉燥怎麼做又香又好吃

    阿基師家常菜–香菇肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乾香菇:6朵帶皮五花絞肉:300桂皮:2八角:2蒜末:150輔料醬油:4大匙紹興酒:3大匙冰糖:1匙具體步驟1..乾香菇泡水切粒狀、豬絞肉先用肉量1.5倍水量進電鍋蒸2小時...

  • 蜀味肉燥豆花怎麼做又香又好吃

    蜀味肉燥豆花怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:一塊牛肉餡:1兩肥瘦豬肉餡:1兩輔料具體步驟1.香蔥蔥白蔥綠分別切末。豆腐大火上汽蒸熟,切塊過涼水。2.熱鍋涼油炒花椒麻椒,炒香後撇出。下入...

  • 阿基師家常菜 – 肉燥炒芥菜怎麼做又香又好吃

    阿基師家常菜 – 肉燥炒芥菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻花蝦乾:75薑末:1大匙紅蔥肉燥:1大匙蔥花:1大匙芥菜心:600輔料魚露:1大匙具體步驟1.芥菜心切塊狀備用。2.熱油鍋,下芥菜心過油,撈起;再下櫻花蝦乾炸至酥香,撈...

  • 西蘭花肉燥飯,懶人版怎麼做又香又好吃

    西蘭花肉燥飯,懶人版怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:150洋蔥:2個西蘭花:350前腿肉:160幹香菇:5個輔料醬油:適量生薑:2片油:適量鹽:適量白糖:少量具體步驟1.備好所有食材(幹香菇提前半小時左右泡發)。2.先把...

  • 五香肉燥怎麼做又香又好吃

    五香肉燥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬皮表面以刀刮乾淨後清洗乾淨。2.將作法2的豬皮放入約2000㏄的滾水中,以小火煮約40分鐘至軟後取出沖涼。3.待作法2的豬疲完全冷卻後...

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