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  • DIY酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    DIY酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個輔料原味酸奶:150花生油:50低筋粉:40低筋麪粉:100黃油:20白砂糖:20泡打粉:3具體步驟1.先製作酥粒:將20g黃油,20g白砂糖,40g低粉或玉米澱粉放入容器...

  • 自制酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    自制酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個原味酸奶:150泡打粉:2玉米油:50低筋麪粉:100白砂糖:20輔料黃油:20具體步驟1.做酥粒:將20克黃油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。2.用手搓成顆粒...

  • 最愛的酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    最愛的酸奶酥粒馬芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料原味酸奶:150玉米油:50雞蛋:1個低筋麪粉:100泡打粉:2白砂糖:20輔料玉米澱粉:40檸檬汁:5黃油:20具體步驟1.做酥粒:將20克黃油、20克白砂糖、40克玉米澱粉或...

  • 核桃酸奶馬芬的做法,核桃酸奶馬芬怎麼做

    核桃酸奶馬芬的做法,核桃酸奶馬芬怎麼做

    “馬芬是英文Muffin的譯音,是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心,做法簡單,變換多樣。馬芬有英式與美式之分,英國人雖然最早開始愛吃馬芬,但是做法比較單一。而美式馬芬做法,卻不像英式馬芬這麼死板,他們喜歡在面...

  • 蔓越梅酸奶馬芬的做法,蔓越梅酸奶馬芬怎麼做

    蔓越梅酸奶馬芬的做法,蔓越梅酸奶馬芬怎麼做

    “做過戚風蛋糕就會覺得這種很簡單,偶爾換換口味也很不錯,加了果乾甜中帶點酸酸的。”食材明細主料黃油(50G)低筋麪粉(100G)酸奶(60G)雞蛋(1個)細砂糖(25G)蜂蜜(35G)蔓越梅(2大匙)輔料朗姆酒(適量)泡打粉(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...

  • 蔓越莓酸奶馬芬的做法,蔓越莓酸奶馬芬怎麼做

    蔓越莓酸奶馬芬的做法,蔓越莓酸奶馬芬怎麼做

    “高溫雖然會使酸奶中的益生菌失效,但酸奶獨特的風味令這款馬芬溼潤、細膩。蔓越莓幹以及糖漬蔓越莓果更令這款馬芬的顏值和口感“更上一層樓”!”食材明細主料雞蛋(2個)綿白糖(70克)色拉油(80克)牛奶(70克)自制原味酸奶(160克)低...

  • 藍莓酸奶馬芬的做法,藍莓酸奶馬芬怎麼做

    藍莓酸奶馬芬的做法,藍莓酸奶馬芬怎麼做

    “鄰居送了藍莓幹給媽媽,他們不愛吃,給了我。挺好的東西,對眼睛和心臟都好,不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕,成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處,就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中,結果,大部分藍莓都沉底了。”...

  • 杏仁酥粒馬芬蛋糕的做法,杏仁酥粒馬芬蛋糕怎麼做

    杏仁酥粒馬芬蛋糕的做法,杏仁酥粒馬芬蛋糕怎麼做

    “杏仁酥粒瑪芬蛋糕,也就是我們常說的紙杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同時香味撲鼻,變化多端,有太多不一樣的花樣製作。”食材明細主料黃油(110g)砂糖(10g)杏仁粉(20g)低筋麪粉(190g)奶粉(10g)泡打粉(4g)雞蛋(一個)牛奶(120g)鹽(1g)香...

  • 藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

    藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(120g)原味酸奶(70ml)無鹽黃油(50g)白砂糖(45g)無鉛泡打粉(1.25g)雞蛋(1枚)藍莓(30g)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麪粉過篩。2、黃油加入粉盆中切拌。3、切拌均勻呈細屑...

  • 酸奶馬芬的做法,酸奶馬芬怎麼做

    酸奶馬芬的做法,酸奶馬芬怎麼做

    “加了自制酸奶,口感確實不一樣啊!孩子們都說就是這麼棒!”食材明細主料預拌粉(300g)自制酸奶(小半碗)雞蛋(2個)輔料葡萄乾(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶馬芬的做法步驟1、超市買的預拌粉和雞蛋。2、自制酸奶,大約...

  • 南瓜酥粒馬芬的做法,南瓜酥粒馬芬怎麼做

    南瓜酥粒馬芬的做法,南瓜酥粒馬芬怎麼做

    “加入南瓜做出的馬芬很溼潤、柔軟、順滑表面的酥粒很酥脆,口感很豐富。換成酸奶也是一樣很棒的喲!馬芬體材料:低筋麪粉100克、雞蛋1個、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料:黃油20克、白砂糖20克、低筋面...

  • 酸奶紅棗馬芬的做法,酸奶紅棗馬芬怎麼做

    酸奶紅棗馬芬的做法,酸奶紅棗馬芬怎麼做

    “烘焙美食幾年前就在我心裏長了草,隨着認識了美食天下,見識了大家各種各樣的烘焙美食,我實在抵制不了美食的誘惑,把烤箱和烘焙所需的各種材料終於備齊了,開足馬力火速佔領戰場哈!!!我心中的草也終於被撥的乾乾淨淨啦!到目前爲...

  • 酸奶蔓越莓馬芬的做法,酸奶蔓越莓馬芬怎麼做

    酸奶蔓越莓馬芬的做法,酸奶蔓越莓馬芬怎麼做

    “我用的安慕希酸奶,花生油換成色拉油也可以.”食材明細主料低粉(180克)白砂糖(80克)酸奶(200克)蔓越莓(適量)雞蛋(2個)花生油(100克)輔料泡打粉(3克)蘇打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓馬芬的做法步驟1、雞蛋和白...

  • 酸奶果醬馬芬的做法,酸奶果醬馬芬怎麼做

    酸奶果醬馬芬的做法,酸奶果醬馬芬怎麼做

    “據大家說,馬芬最簡單,我這個新手,怎麼能不試試呢?話說,我被戚風的傳說嚇到了,真的不瘋7次不行嗎?哪天有勇氣了,我要挑戰。”食材明細主料低筋麪粉(150克)酸奶(100克)輔料果醬(3大勺)砂糖(50克)雞蛋(1個)植物油(30克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘...

  • 草莓酸奶馬芬的做法,草莓酸奶馬芬怎麼做

    草莓酸奶馬芬的做法,草莓酸奶馬芬怎麼做

    “草莓總是這個季節最誘人的水果,也是甜品中運用十分廣泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶馬芬,甜甜酸酸卻又不膩的口感徹底征服了我,使我一早起來又興致勃勃地去做了一盤草莓馬芬,當那飄香的馬芬出爐,一口咬下去,吃到帶着特有...

  • 香蕉酥粒馬芬的做法,香蕉酥粒馬芬怎麼做

    香蕉酥粒馬芬的做法,香蕉酥粒馬芬怎麼做

    “香蕉酥粒馬芬,顏色金黃,外形飽滿,酥脆的外皮包裹着鬆軟的內心,淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓幹,口感豐富,回味悠長。再來一杯牛奶,就是一頓很棒的一人早餐!”食材明細主料低粉(190克)香蕉泥(80克)雞蛋(1個)蔓越莓幹(40克)輔料黃...

  • 酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

    酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

    “天一冷我這烘焙癮就上來了隔三差五總想着要倒騰些什麼新的玩意今天這款馬芬就是瞎折騰出來的加了酸奶的馬芬多了份小清新”食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)綿白糖(45克)泡打粉(1小小勺)雞蛋(1個)原味酸奶(100克)輔料蜜豆(適量...

  • 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做

    金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做

    “PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬,在烘焙界也是享譽盛名,熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒,配以夾着藍莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感,大家一定要來試試~...

  • 葡萄乾酸奶馬芬的做法,葡萄乾酸奶馬芬怎麼做

    葡萄乾酸奶馬芬的做法,葡萄乾酸奶馬芬怎麼做

    “馬芬其實就是美式簡易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋,只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單,味道卻很好。這款蛋糕我用了酸奶和葡萄乾,使他的料更...

  • 粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

    粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

    “忽然發現,橙子的花樣玩了不少,還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來,雖然,撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥,最喜歡的口感。至少後來才發現,全麥...

  • 杏仁酸奶馬芬的做法,杏仁酸奶馬芬怎麼做

    杏仁酸奶馬芬的做法,杏仁酸奶馬芬怎麼做

    食材明細主料原味酸奶(160g)低筋麪粉(200g)杏仁碎(100g)雞蛋(2個)綿白糖(100g)色拉油(120g)牛奶(70g)輔料小蘇打(1/4小匙)泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁酸奶馬芬的做法步驟1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻2、加入牛...

  • 黑加侖酸奶馬芬的做法,黑加侖酸奶馬芬怎麼做

    黑加侖酸奶馬芬的做法,黑加侖酸奶馬芬怎麼做

    食材明細主料黃油(50克)細砂糖(50克)酸奶(100克)雞蛋(1個)低筋粉(110克)泡打粉(3克)黑加侖葡萄乾(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑加侖酸奶馬芬的做法步驟1、黑加侖洗淨,用溫水浸泡15分鐘左右,用廚房紙巾吸乾水分,去蒂。2、黃...

  • 酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做

    酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做

    食材明細主料蛋糕粉(100g)雞蛋(1個)酸奶(50ml)蔓越莓(20g)輔料糖粉(30g)油(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶香蕉蔓越馬芬的做法步驟1、將雞蛋調散,倒入糖粉攪拌,在加入油調勻。2、將香蕉碾碎,倒入蛋液和蛋糕粉調勻3、將調...

  • 酥粒奶酪麥芬的做法,酥粒奶酪麥芬怎麼做

    酥粒奶酪麥芬的做法,酥粒奶酪麥芬怎麼做

    “酥粒奶酪麥芬,表皮金黃酥脆,內裏細膩軟彈,同時洋溢着芝士黃油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜訪,親朋往來,備上一盤好吃的麥芬蛋糕,一杯熱茶,秉承中國人的熱情待客之道。參考份量:迷你12連杯模具2盤或蛋撻模具8個”食...

  • 馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

    馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

    食材明細主料無鹽黃油(25g)杏仁粉(25g)中筋麪粉(325g)淡奶油(185g)雞蛋(2個)檸檬皮(5g)雜果(180)輔料細砂糖(115g)無鹽黃油(125g)泡打粉(10g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料(...