有關私家泡菜怎麼做好吃的精選知識

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私家泡菜的做法開胃小菜-私家泡菜私家泡菜怎麼做

“這個泡菜，除了有普通泡菜的酸口之外，更特別的，是很脆，像沒醃過一樣的泡菜，很爽口。絕對清脆，絕對開胃，絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜（半顆）大蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）調味（工藝）數天...
我的私家泡雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天一到，我對各種酸辣酸辣的就特別有食慾，我的私家泡雞腳是一道十分美味開胃的家常菜，我很喜歡吃雞腳，除了在超市買，第一次嘗試自己做，味道卻出乎意料的好...
私家老廚白菜的做法廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解密》私家老廚白菜怎麼做

“這是一道風靡山東好多餐館的特色菜，成本三、四塊錢塊錢的普通菜，爲何能賣到二十左右，價格爲何暴漲如此之高。這也是許多店鋪的看家特色菜。經過多次的品嚐和許多大廚的交流，終於把他的製作祕密解開。一直以來我的這道菜...
泡椒芹菜肉末的做法私房菜：泡椒芹菜肉末泡椒芹菜肉末怎麼做

“這是升級版的《芹菜肉末》，原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了，還添加了胡蘿蔔、泡姜，口感更多樣化，顏色、營養也更豐富了。尋找下飯菜的親，一定要試試這個哦~！”食材明細主料肉末（70g）芹菜（4顆）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料泡椒（...
泡椒的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒泡椒怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒泡椒對於CoCoLc來說是個很陌生的食譜，雖吃過四川菜卻從來沒有吃過泡椒。第一次試着做的時候，有點遲疑，結果味道出奇的喜愛，辣椒口感很脆，很下飯。這次是第二次做的泡椒，再等過一陣子就可以拿來...
泡蘿蔔，私房泡蘿蔔

食材明細主料蘿蔔（5斤左右）輔料東古一品鮮（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）純淨水（250克）糖（330克）鷹牌梅粉（50克）辣椒麪（5克）鹽（150克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片，把水注滿，加入...
家常泡菜的做法，家常泡菜怎麼做

“年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最爲讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米...
私房菜鴨肉炒蒜（家常菜）怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道鴨肉炒蒜（家常菜）是一道有着自己獨特味道的美食，鴨肉是一種特別好吃的肉類，相比於豬肉來說，鴨肉更加的有營養而且吃了不會像吃豬肉那樣容易長胖，相比於...
家常菜私房豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄醬：10青椒：10豆腐：250洋蔥：10輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.豆腐切成小塊。2.平底鍋煎至兩面金黃。3.做好後控油撈出。4.鍋內剩的油，加入蔥花和洋蔥...
私家梅菜扣肉的做法，私家梅菜扣肉怎麼做

“和大家分享一下我的傑作，呵呵～看上去是不是很誘人啊？老公品嚐這道菜時直誇我做的特別好吃，肥而不膩，梅菜濃郁芳香，嘻嘻～現在就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。”食材明細主料五花豬肉（500g）梅菜（100g）輔料骨頭湯（600g）澱粉（50...
私房菜燒魚泡的做法，私房菜燒魚泡怎麼做

“醫學研究發現，魚泡中含有海量的維生素族羣，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產品，對美容、補鈣都很有好處。魚泡，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用。新...
酸辣的私家泡雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞腳又俗稱鳳爪，深受很多年輕人以及小孩子的喜愛，尤其是女孩子，酸辣的私家泡雞腳更是追劇必備。雞腳清脆可口，味甘，性平，無毒具有軟化血管甚至是美容的功效...
泡椒鳳爪的做法私家釀造泡椒鳳爪泡椒鳳爪怎麼做

“喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”食材明細主料鳳爪（10只）中辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後，放入涼...
四川泡菜，媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜

“我是四川人，從小到大，家裏的泡菜就沒有斷過，媽媽做泡菜（我們也叫酸菜）一直味道好棒，記得小時候，因爲喜歡我家裏泡菜的味道，鄰居阿姨還經常到我家裏來要呢。泡菜我曾經發過一次日誌，當時是在網上找的配方，但做出來覺得味道不是...
私房醋泡子姜怎麼做又香又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時一般在烹飪食物都會放入姜來調味，大家都知道姜可以用很多用處，我最喜愛的就是用醋來泡子姜，夏天吃薑有很大的好處，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃...
私家香菜餛飩的做法，私家香菜餛飩怎麼做

“哇塞，看到香菜小餛飩的圖片是不是已經饞的不行，學會這幾個小竅門香菜餛飩完全不在話下，你也可以根據自己的喜好換成其他的材料。相信自己你也是一枚廚神呢。”食材明細主料豬肉餡（400g）餛飩皮（50個左右）輔料香菜（4根左右）調...
家常小菜私家泡雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜的名字說的很正規嘛，其實就是我們俗稱的雞爪子，不過這道私家泡雞腳我吃過很是不錯，所以今天推薦給大家，以便共享，現在共享經濟不是很火嗎，首先這道菜...
私家菜乾蒸雞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時一道私家菜乾蒸雞爛鮮嫩，清香適口。整體口味稍微清淡，有八角和桂皮的中藥香，因此對身體健康也很好，母雞又有很高的營養價值，可以補腎虛啊那些，對老年人尤其...
私家小炒包菜的做法，私家小炒包菜怎麼做

食材明細主料圓白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅腸（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家小炒包菜的做法步驟1、原料：圓白菜，胡蘿蔔洗淨。2、圓白菜切絲，注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。...
私家菜紅燒鯽魚的做法私家菜-紅燒鯽魚私家菜紅燒鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚（一條）輔料食鹽（0.5勺）醬油（5勺）醋（3勺）料酒（5勺）白糖（1勺）蔥（適量）蒜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）水（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家菜紅燒鯽魚的做法步驟1、1.中等大小鯽魚兩條，讓賣魚的給宰殺處理好；回到家洗淨...
蘿蔔櫻水泡菜的做法老媽的私房菜——蘿蔔櫻水泡菜蘿蔔櫻水泡菜怎麼做

“蘿蔔櫻水泡菜，顧名思義，是用長得正好鮮嫩的蘿蔔櫻爲原材料製作的。它不止清脆爽口，過口難忘，還有滿滿家的味道。其營養價值和藥用功效比蘿蔔還要高許多。今天教大家如何做蘿蔔櫻泡菜！你準備好了嗎？”食材明細主料蘿蔔櫻（50...
泡菜魔芋豆腐的做法泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜泡菜魔芋豆腐怎麼做

“排毒！減肥！通便！清胃！抑制膽固醇！降血脂！降血糖！擴張血管！防糖尿病！補鈣！防癌抗癌！這是哪種神藥呢？哈哈，不是藥，是美味，2元一斤管夠！都知道鹼性食物好，防癌抗癌，可這種便宜到笑的超級鹼性食材卻總是被你忽略掉！今天魚兒教你做一道四川...
私房泡椒鳳爪的做法，私房泡椒鳳爪怎麼做

“私房泡椒鳳爪，其實就是好！”食材明細主料新鮮雞爪（適量）小米辣（適量）糟滷（適量）輔料小尖椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）高級（難度）私房泡椒鳳爪的做法步驟1、燒水2、做滷3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...
獨傢俬坊泡芙怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：50黃油：40糖：1/2小勺鹽：1/4小勺雞蛋：1.5個水：80輔料具體步驟1.將水、鹽、糖、黃油倒入鍋中，中火煮至水沸。轉小火，加入全部麪粉，用筷子快速攪拌至不粘鍋，...
溫暖牌私家菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的這道菜也是蠻有特色的，溫暖牌私家菜的食材很常見，不需要太用心準備，在超市買好就可以，這道菜需要醃製原料，醃製的好壞直接影響這道菜的口感。另...