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  • 蟶子炒土豆的做法,蟶子炒土豆怎麼做

    蟶子炒土豆的做法,蟶子炒土豆怎麼做

    食材明細主料蟶子(340克)土豆(200克)輔料大蒜(適量)薑片(適量)剁椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子炒土豆的做法步驟1、材料:蟶子(已洗淨)、土豆(已清洗去皮)、大蒜(已清洗切段)、薑片、剁椒2、...

  • 蠶豆炒蟶子的做法,蠶豆炒蟶子怎麼做

    蠶豆炒蟶子的做法,蠶豆炒蟶子怎麼做

    “鮮美又清爽的小炒,三塊錢的蠶豆,九塊錢的蟶子,好吃還不貴。”食材明細主料蠶豆(適量)蟶子(適量)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒蟶子的做法步驟1、...

  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

    月子鯽魚湯的做法及步驟

    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...

  • 炒茶的步驟

    炒茶的步驟

    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...

  • 蔥炒蟶子的做法,蔥炒蟶子怎麼做

    蔥炒蟶子的做法,蔥炒蟶子怎麼做

    ““蔥”在這道菜餚裏,只是起到提味的作用,如果做的講究一點,成品出鍋裝盤時要把蔥揀出棄之,盤中只留蟶子。因爲這道菜餚是自己品味,所以就沒有做這一步。”食材明細主料蟶子(600克)輔料油(15克)辣椒醬(20克)蔥(適量)鹽(6克)味精(2克)...

  • 空氣炸土豆條步驟是什麼

    空氣炸土豆條步驟是什麼

    土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...

  • 爆炒蟶子的做法 如何讓蟶子吐沙 爆炒蟶子怎麼做

    爆炒蟶子的做法 如何讓蟶子吐沙 爆炒蟶子怎麼做

    “【爆炒蟶子】更是一道美味的下酒菜。但如果你不會做,那麼蟶子一定不好吃,要麼腥味重,要麼肉質老,要麼蟶子不吐沙。其實要炒一道好吃的蟶子,並不難,只要掌握好這幾點,下酒菜分分鐘搞定。第一點,一定要購買無沙、新鮮的蟶子;第...

  • 白酒炒蟶子的做法 傻瓜版白酒炒蟶子 白酒炒蟶子怎麼做

    白酒炒蟶子的做法 傻瓜版白酒炒蟶子 白酒炒蟶子怎麼做

    食材明細主料蟶子(適量)輔料大蒜頭(適量)生薑(適量)配料白酒(適量)郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)蘑菇精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白酒炒蟶子的做法步驟1、選擇個大、鮮活的蟶子。祕訣:輕輕捏住外殼,用食指輕按觸角,觸角較爲...

  • 雞蛋蟶子炒土豆粉條的做法,雞蛋蟶子炒土豆粉條怎麼做

    雞蛋蟶子炒土豆粉條的做法,雞蛋蟶子炒土豆粉條怎麼做

    食材明細主料土豆粉條(300克)蟶子(260克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蟶子炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、蟶子(已清洗焯熟)、雞蛋、香蔥2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用...

  • 爆炒蟶子螺的做法,爆炒蟶子螺怎麼做

    爆炒蟶子螺的做法,爆炒蟶子螺怎麼做

    “蟶子(拉丁學名:Sinonovaculaconstricta(Lamarck)),是簾蛤目(Veneroida)竹蟶科(Solenidae)瓣鰓綱軟體動物的通稱,又稱蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻。貝殼長,近柱狀或卵圓形,兩殼相等。中國盛產蟶子,南北沿海多有分佈。蟶子肉可鮮食,...

  • 包糉子的步驟

    包糉子的步驟

    端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

  • 蔥姜炒蟶子的做法 【蔥姜炒蟶子】 蔥姜炒蟶子怎麼做

    蔥姜炒蟶子的做法 【蔥姜炒蟶子】 蔥姜炒蟶子怎麼做

    “夏季,各種貝類都非常的肥美,價格也適中,所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的,卻是我最愛的。每每從市場...

  • 油豆腐蟶子炒白菜的做法,油豆腐蟶子炒白菜怎麼做

    油豆腐蟶子炒白菜的做法,油豆腐蟶子炒白菜怎麼做

    “白菜價格親民營養卻很豐富,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認爲白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜(185克)油豆...

  • 青椒蟶子炒豆腐的做法,青椒蟶子炒豆腐怎麼做

    青椒蟶子炒豆腐的做法,青椒蟶子炒豆腐怎麼做

    食材明細主料青椒(65克)蟶子(370克)老豆腐(150克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蟶子炒豆腐的做法步驟1、材料:青椒、蟶子(已洗淨)、老豆腐、薑片2、將青椒切開去蒂去籽...

  • 爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做

    爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做

    “蟶子肉質鮮美,很多人都愛吃,特別是夏天的時候,就着小酒,實在是美味。”食材明細主料蟶子(500g)調料剁椒(2勺)姜(2片)蒜(3瓣)蔥(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子,盆裏接完水之後...

  • 豆豉蟶子的做法,豆豉蟶子怎麼做

    豆豉蟶子的做法,豆豉蟶子怎麼做

    食材明細主料蟶子(260克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片,加適量的豆豉...

  • 辣炒蟶子的做法,辣炒蟶子怎麼做

    辣炒蟶子的做法,辣炒蟶子怎麼做

    “我們習慣叫蟶子,再往北,就叫它小人仙。大個兒的蟶子,確實看着像小人兒一樣。白灼,涼拌,辣炒,味道都不錯。做法分享給大家。”食材明細主料蟶子(500g)花蜆子(150g)輔料洋蔥(1塊)蔥(1段)姜(1塊)蒜(2-3瓣)幹辣椒(4-5顆)花椒(5-6粒)香菜(1把)調...

  • 香炒蟶子的做法,香炒蟶子怎麼做

    香炒蟶子的做法,香炒蟶子怎麼做

    食材明細主料蟶子(400克)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蟶子的做法步驟1、1.將養在水中的蟶子,加鹽,洗淨2、2.熱鍋放油,加入花椒,乾紅椒,姜,蒜,炒香3、3.放入蟶子,加入料酒、香醋、胡...

  • 蒿子杆炒蟶子的做法,蒿子杆炒蟶子怎麼做

    蒿子杆炒蟶子的做法,蒿子杆炒蟶子怎麼做

    食材明細主料茼蒿杆(160g)蟶子肉(130g)輔料薑絲(適量)紅辣椒絲(適量)蒜末(適量)調料一品鮮醬油(1小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒿子杆炒蟶子的做法步驟1、吐過泥的蟶子開水入鍋,上下翻動一下,讓它受熱均勻。關火撈出...

  • 荷蘭豆洋蔥炒蟶子的做法,荷蘭豆洋蔥炒蟶子怎麼做

    荷蘭豆洋蔥炒蟶子的做法,荷蘭豆洋蔥炒蟶子怎麼做

    “麻辣鮮香。”食材明細主料洋蔥(半個)荷蘭豆(適量)蟶子(適量)輔料姜(適量)山茶油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻椒油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥炒蟶子的做法步驟1...

  • 炒蟶子的做法,炒蟶子怎麼做

    炒蟶子的做法,炒蟶子怎麼做

    食材明細主料蟶子(適量)輔料姜(少許)蒜頭(少許)蔥(少許)豆豉(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)生粉水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蟶子的做法步驟1、準備:蟶子。2、姜,蒜頭,蔥,豆豉。3、鍋中水燒開,放入蟶子燙一分半鐘,開殼就...

  • 竹蟶怎麼洗才幹淨,正確步驟要清楚

    竹蟶怎麼洗才幹淨,正確步驟要清楚

    竹蟶雖然是一種好吃的食物,但是它同樣也是一種很難清洗乾淨的食物。衆所周知,若是竹蟶清洗不到位的話,它容易殘留一些沙子,這些沙子嚴重影響了它的味道,因此我們一定要清洗乾淨竹蟶。那麼,竹蟶怎麼洗才幹淨呢?下面就讓小編...

  • 小炒蟶子的做法,小炒蟶子怎麼做

    小炒蟶子的做法,小炒蟶子怎麼做

    “現在是蟶子肥美季節,不僅可以蔥油吃,也可以高壓燒,還可以炒着吃。”食材明細主料蟶子(250克)輔料黑木耳(1小把)毛豆(50克)土雞蛋(2個)調料鹽(適量)味達美蔥姜料酒(適量)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小...

  • 包糉子的方法與步驟

    包糉子的方法與步驟

    端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...

  • 爆炒蟶子的做法,爆炒蟶子怎麼做

    爆炒蟶子的做法,爆炒蟶子怎麼做

    食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥花(適量)紅辣椒(4個)蒜蓉(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子用水浸泡一會後清洗乾淨。2、洗淨後撈出瀝乾水分。3、鍋中放水燒開後放...