培根青椒白菜炒餅的做法,培根青椒白菜炒餅怎麼做
“家裏有之前做好凍起來的麪餅,拿出來用電餅鐺煎熟,切條做出我們今天得培根青椒白菜炒餅”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根青椒白菜炒餅的做法步驟
1、麪餅我用的是提前做好的凍品,用電餅鐺加熱做熟。如果家裏有上頓剩下的油餅,也可以這麼做
2、洋蔥切塊,青椒、白菜、培根切條備用
3、烙熟的餅也切成條
4、雞蛋下鍋煎熟備用
5、加油後輕微起煙,放洋蔥青椒入鍋炒香
6、加入白菜絲繼續炒
7、加入麪餅,繼續翻炒。倒入醬油和雞蛋
8、以白菜發軟,出香味就可以出鍋,如果麪餅發乾,可以放些水
9、最後成品
小竅門
麪餅要是幹,炒的時候可以稍微放些水
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