香菇肉末糯米飯的做法,香菇肉末糯米飯怎麼做
“香噴噴的糯米飯,口感勁道,鹹香入味,非常的好吃😋。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇肉末糯米飯的做法步驟
1、肉末備好(加入香菇用攪肉機打成肉泥)。
2、香菇切成小丁備好。
3、胡蘿蔔去皮切成丁備用。
4、糯米提前浸泡好,上鍋蒸熟備用。
5、鍋內放入適量豬油。
6、放入肉末煸炒出香味。
7、放入香菇丁,胡蘿蔔丁混合炒出香味,加入適量鹽及生抽,少許胡椒粉調味。
8、加入適量熱水燜煮兩分鐘。
9、待湯汁快收干時,放入糯米飯翻炒均勻。
10、即將出鍋裝盤。
11、盛入盤中,撒上蔥花即可。
12、成品圖。
13、成品圖。
小竅門
1、糯米洗淨提前浸泡好,蒸熟備用!
2、加入豬油炒至更香濃!
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