香菇臘腸蘿蔔丁燜飯的做法,香菇臘腸蘿蔔丁燜飯怎麼做
“日子雖平淡,卻是自己的。總覺得應該要好好的去經營。一日三餐雖也重複上演,卻能把愛與溫度傳遞在每個人心裏。總覺得廚房和餐桌之間是一個家最有溫度的地方,所以她應該是絢麗多彩的。今用可愛的小粉琺琅鍋做一鍋“香菇臘腸蘿蔔丁燜飯”讓曼妙的滋味在舌尖綻放幸福!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇臘腸蘿蔔丁燜飯的做法步驟
1、大米提前浸泡半小時,平時煮飯的量
2、所需配料準備就緒
3、香菇臘腸和蔥均改刀
4、蘿蔔切丁在平底鍋中炒去水分,取出辛辣味,變軟後盛出
5、平底鍋入油燒熱倒入臘腸煸炒出油
6、放入香菇丁和蔥末翻炒,加入蘿蔔丁,蠔油,五香粉,醬油,糖翻炒
7、加鹽調味即可關火待用
8、浸泡後的米倒掉水,再加一點水,比平時可少一點,因米已浸泡過
9、琺琅鍋底抹油、米和水一同倒入
10、中火煮煮沸,大概需要六分鐘左右
11、倒入幹炒好香菇臘腸蘿蔔丁攤平,中小火繼續煮五分鐘關火,用琺琅鍋的餘溫再燜十分鐘
12、美美的燜飯出鍋啦,香氣撲鼻!
13、用木鏟子攪散攪勻,撒上蔥花就可以享用了,直接端上桌還保溫呢
14、家常美味,請您品鑑!
小竅門
1.時蔬隨意搭配,喜歡皆可
2.琺琅鍋穿熱快,全程注意調整火的大小
3.我用的電飯煲內膽控水水量,水量也要根據自己做的食材吸水程度調整
-
簡單做皮薩的做法,簡單做皮薩怎麼做
“超簡單做法”食材明細主料麪包片(適量)雞蛋(適量)輔料色拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單做皮薩的做法步驟1、麪包片上的四邊擠上,色拉醬!2、在中間打個雞蛋!3、放進烤箱烤就可以了,我一般都是500W,烤8分左右!希望大家喜歡!...
-
雪灑黃金餅的做法,雪灑黃金餅怎麼做
“咱也起了個吉利的名字哈,跟老楊學的。在我們的家鄉,過年時每家都要做糕餅,不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候,餃子裏面也要放入糕餅(一部分餃子,通常我家包四個或者八個有糕餅餡的),這樣的餃子是大年初一早晨起來吃的,小孩子吃到了放有糕餅的餃子,象徵着這一年又...
-
紫菜雞蛋卷的做法,紫菜雞蛋卷怎麼做
食材明細主料雞蛋(6個)肉泥(200克)輔料胡蘿蔔(半根)小蔥(少許)紫菜(4張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜雞蛋卷的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋打散,胡蘿蔔,小蔥切細絲。胡蘿蔔小蔥放肉泥裏攪拌,再加少許鹽,雞精,胡椒粉蛋液拌勻。3、平底鍋刷油。4、倒入蛋液攤成薄薄的...
-
綠豆銅鑼煎餅的做法,綠豆銅鑼煎餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)綠豆渣(適量)輔料糖(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆銅鑼煎餅的做法步驟1、麪粉,牛奶,雞蛋。2、將1中材料加白糖調成糊。3、鍋裏油熱倒入麪糊煎熟。4、煎好的麪餅。5、鍋裏倒入綠豆渣子和白糖小火翻炒,直至水分...