菜葉雞蛋餅的做法，菜葉雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜葉雞蛋餅的做法步驟

• 1、材料：麪粉

• 2、雞蛋、菜葉（已清洗）

• 3、將已清洗的菜葉用剪刀剪碎，待用。

• 4、將雞蛋打入麪粉中，加點料酒、鹽、雞精。

• 5、隨後，合入剪碎的菜葉，倒入適量的水。

• 6、拌勻成麪糊。

• 7、接着，取平底鍋置火上倒油燒熱。

• 8、然後，將麪糊倒入平底鍋中，用中小火煎至兩面金黃，即成。

• 9、出鍋、裝盤。