醬香牛肉燜飯的做法,醬香牛肉燜飯怎麼做
“這是一道簡單易做的快手燜飯,色香味俱全!吸飽湯汁的大塊牛肉,軟糯的土豆,Q彈的大米,香噴噴的一大碗,醬香濃郁,鮮美可口,入味十足,營養豐富!製作過程中無需再另外繁瑣的加任何調味料了,一包黃肖氏醬香燒汁就搞定啦!廚房小白也可以做出超鮮的美味哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香牛肉燜飯的做法步驟
1、土豆和胡蘿蔔去皮,配菜清洗乾淨備用。
2、牛肉、土豆、洋蔥切小塊,胡蘿蔔蔥分別切片。
3、牛肉冷水下鍋放入少許料酒焯水,開鍋後撇掉浮沫,焯水五分鐘左右撈出。
4、炒鍋裏倒入適量的食用油放入蔥翻炒煸香。
5、倒入牛肉翻炒幾下,加入黃肖氏醬香燒汁。
6、翻炒均勻。
7、加入沒過牛肉的溫開水,小火燉30分鐘。
8、待湯汁稍微收下放入切好的土豆、胡蘿蔔、洋蔥燉兩三分鐘關火。
9、大米淘洗乾淨,瀝乾水分。
10、把菜和湯汁一起倒入大米里撒上青豆,蓋上蓋子啓動電飯煲燜熟。
11、燜熟後用筷子攪拌均勻即可享用美味啦!
12、成品圖,簡單易做!
13、鮮美入味!
14、營養豐富!
小竅門
製作過程中無需再另外添加調味料,黃肖氏醬香燒汁把香辛料變成調味汁,簡單方便又入味,一汁成菜,讓廚房小白秒變大廚,蒸米飯時湯汁少的話就加少許的水,用量參考普通米飯。
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