沙茶醬米飯餅的做法,沙茶醬米飯餅怎麼做
“剩米飯最好的食用方法是炒米飯。炒米飯的前提是米飯要硬些,炒出的米飯纔好吃。這次的剩米飯有些軟,換個吃法,用沙茶醬作主調料煎了米飯餅,非常的好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
沙茶醬米飯餅的做法步驟
1、胡蘿蔔洗乾淨切碎。
2、米飯中加適量鹽、白砂糖。
3、添加胡蘿蔔碎攪拌均勻。
4、添加沙茶醬攪拌均勻。
5、添加花生碎攪拌均勻。
6、將米飯分成小份做成小餅坯。
7、平底鍋塗少許油,小餅坯入鍋煎。
8、煎熟即可盛出享用。
小竅門
調味品依據個人口味添加。
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