有關沙茶的精選知識

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沙茶醬節瓜煮魚面肉的做法，沙茶醬節瓜煮魚面肉怎麼做

“節瓜是自己種的，今年種的節瓜還有圓冬瓜大豐收！收穫的東西自己留下的不多，絕大部分都是送朋友了。分享是一種快樂！這道菜的魚面肉是忘年之交老太太給的，她是一個特別喜歡分享的大好人！由於她們夫婦年紀都很大，對飲食的要求...
沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法，沙茶醬梅豆炒白菜芯怎麼做

食材明細主料白菜芯（200克）梅豆（85克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法步驟1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶醬2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切開，待用。3...
豆角沙茶醬排骨的做法，豆角沙茶醬排骨怎麼做

“之前做過沙茶醬排骨，今天創新下，加入了豆角，味道也是很不錯呢”食材明細主料排骨（一斤）豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料沙茶醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角沙茶醬排骨的做法步驟1、所有原材料2、排骨洗...
沙茶醬炒三絲的做法，沙茶醬炒三絲怎麼做

“沙茶醬炒三絲，客家風味，做法也是超簡單，下飯好菜！”食材明細主料幹魷魚（3片）豆腐乾（2塊）豬肉（200克）輔料蔥（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）油（適量）配料沙茶醬（2大匙）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時...
沙茶肉末茄條的做法，沙茶肉末茄條怎麼做

“茄子的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E，有防止出血和...
沙茶牛肉炒苦瓜的做法，沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（1根）輔料滷牛肉（適量）沙茶醬（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用鹽抓勻醃製10分鐘，可以去除一些苦味。2、將醃製好的苦瓜清洗一兩...
沙茶醬捲餅的做法，沙茶醬捲餅怎麼做

“捲餅家時常吃，因爲比較簡單，而且製作非常快，有餅有菜。當早餐非常適合。只要刷餅的醬好吃，做出好吃的捲餅就不是問題。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）沙茶王（適量）麻醬（適量）甜麪醬（適量）孜然（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生菜（適量...
沙茶雞柳的做法，沙茶雞柳怎麼做

食材明細主料雞脯肉（一條）沙茶醬（兩勺）醬油（一勺）輔料洋蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成長條。2、加入料酒、胡椒粉醃製十分鐘左右。3、洋蔥切成條狀。4、鍋中入...
炒沙茶肉片的做法，炒沙茶肉片怎麼做

食材明細主料瘦肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒沙茶肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、香芹洗淨切段備用。3、加入適量沙茶醬...
沙茶微波烤土豆的做法，沙茶微波烤土豆怎麼做

“土豆的吃飯很多，今天帶給大家一個超級簡單，快捷的菜菜”食材明細主料土豆（適量）沙茶醬（適量）輔料生抽（適量）花椒（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶微波烤土豆的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊。2、調製醬汁，2勺生抽。3...
韭菜炒玉子豆腐的做法沙茶醬韭菜炒玉子豆腐韭菜炒玉子豆腐怎麼做

食材明細主料玉子豆腐（2根）韭菜（65克）輔料熟豬肉（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒玉子豆腐的做法步驟1、食材：玉子豆腐、熟豬肉（已切成絲）、韭菜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將玉子豆腐放在案...
烤沙茶牛肉串的做法，烤沙茶牛肉串怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料沙茶醬（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後，用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油，擺好牛肉...
沙茶醬熘雞片的做法，沙茶醬熘雞片怎麼做

“沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）雞胸肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬熘雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切3-4毫米左右...
沙茶雞米花的做法【沙茶美食】沙茶雞米花沙茶雞米花怎麼做

“雞米花，KFC裏的，孩子們都炒雞喜歡；今天，用皇牌的沙茶王，試試，變個不一樣的雞米花；帶上沙茶味，如果喜歡這個味的，不妨試試，也很香，很好吃；”食材明細主料雞大胸（1塊）沙茶王（2勺）麪包糠（20g）輔料茶油（100g）幹辣椒（5g）玉米澱粉（1勺）雞蛋（1個）生薑...
美味可口沙茶醬燒豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙茶醬燒豆腐是一道傳統的家常美食。這道菜用料精緻，製作方法簡單便捷，而且自己在家制作的健康衛生，可以放心食用。豆腐中富含豐富的蛋白質，口感鮮嫩可口...
沙茶醬小黃魚的做法，沙茶醬小黃魚怎麼做

“黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基對各種癌症有防治功效。。。”食材明細主...
乾煸沙茶醬四季豆的做法，乾煸沙茶醬四季豆怎麼做

食材明細主料四季豆（適量）熟鹹蛋黃（兩個）輔料沙茶醬（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸沙茶醬四季豆的做法步驟1、將鹹蛋黃壓成泥狀。2、四季豆去兩頭洗淨。3、鍋熱倒入油放入四季豆中小火慢炒。4、炒至熟透...
沙茶土豆絲炒肉的做法，沙茶土豆絲炒肉怎麼做

食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料沙茶（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶土豆絲炒肉的做法步驟1、土豆一個，洗淨刨絲，泡在水中洗去澱粉。（多洗兩次，炒的時候就不會粘鍋哦）2、豬肉肥瘦分...
沙茶魷魚的做法，沙茶魷魚怎麼做

“沙茶醬是起源於潮汕，盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南，潮汕，臺灣也被稱爲沙...
剁椒沙茶醬牛肉片的做法，剁椒沙茶醬牛肉片怎麼做

“牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用，偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裏燙15秒食用是最佳的，剛巧家裏有雪花牛腱子，取出後先切了幾片用沸水燙着試吃，口感果然超級的棒，已經做過一次了，這次用沙茶醬烹飪味...
沙茶魚頭煲的做法【粵菜】—沙茶魚頭煲沙茶魚頭煲怎麼做

“此菜特點：魚頭鮮美嫩滑，湯汁鹹鮮味濃，還有淡淡的甜辣味。”食材明細主料新鮮魚頭（1個（）金針菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半塊）粉絲（1把）白菜（適量）輔料青紅椒（適量）清湯（適量）蔥薑蒜末（各半勺）薑片（3片）配料沙茶醬（2大勺）生抽醬油（1大勺）糖（1...
沙茶醬米飯餅的做法，沙茶醬米飯餅怎麼做

“剩米飯最好的食用方法是炒米飯。炒米飯的前提是米飯要硬些，炒出的米飯纔好吃。這次的剩米飯有些軟，換個吃法，用沙茶醬作主調料煎了米飯餅，非常的好吃。”食材明細主料米飯（100g）輔料胡蘿蔔（適量）花生碎（適量）調料油（適量）鹽（適量...
沙茶醬雞丸的做法，沙茶醬雞丸怎麼做

“從網上買了本書，專教怎樣做丸子的，從中學習了幾款，先和大家分享這款用雞胸肉做的丸子。一提到雞胸肉，總覺得吃起來比較粗糙，口感彈性又差，怎辦呢？不用擔心，總會有辦法解決的。水馬蒂，學名叫茡薺，大家應該知道吧，它不但可煮紅蘿...
沙茶醬炒豬肉的做法，沙茶醬炒豬肉怎麼做

“不能吃牛肉的桃桃只能換豬肉解饞，（其實沙茶牛肉更好吃的說）。”食材明細主料豬肉片（適量）輔料青紅椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）香油（適量）配料沙茶醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒豬肉的做法步驟1、青，...
沙茶排骨煲的做法，沙茶排骨煲怎麼做

食材明細主料排骨（300g）土豆（1個）輔料蔥花（適量）蔥頭（1個）姜（1塊）蒜瓣（數粒）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶排骨煲的做法步驟1、土豆、排骨...