鮮美肉末筍丁粥的做法,鮮美肉末筍丁粥怎麼做
“吃膩了清湯白粥,今天做一碗鮮香撲鼻的肉末筍丁粥,肉的鮮加上筍特有的鮮真的是美味無比。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮美肉末筍丁粥的做法步驟
- 1、冬筍去皮切成薄片放入鍋中加水煮至八分熟撈出瀝乾切成小丁備用。
2、鍋中倒入粥小火煮沸,煮的時候要不停翻底,以免糊鍋。待粥煮沸後加入肉末、料酒繼續慢慢攪拌至肉末變色,然後加入鹽攪拌。
3、再加入筍丁,繼續慢慢攪拌
4、最後加入鹹菜和雞精翻拌即可關火,加入雞精,撒上胡椒粉即可出鍋,鮮香撲鼻,孩子最愛吃啦!
小竅門
因爲加了鹽,所以在放鹹菜之前可以把鹹菜洗一下,去掉點鹹味。或者適當控制用鹽量也是可以的。
-
甜美南瓜粥的做法,甜美南瓜粥怎麼做
食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜美南瓜粥的做法步驟1、黃南瓜洗淨,去皮,切塊,蒸熟待用。2、大米事先浸泡後,放鍋中,加水煮。3、煮到大米開花,基本熟了,倒入剛纔蒸熟的南瓜。4、一起再用小火繼續熬煮,最後加適量的糖,出鍋。...
-
三豆粥的做法 營養三豆粥 三豆粥怎麼做
食材明細主料黃豆(各一小把)大米(兩小把)綠豆(適量)赤豆(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三豆粥的做法步驟1、材料準備:黃豆、赤豆、綠豆各一小把,大米兩小把,冰糖適量。2、1、將黃豆、赤豆、綠豆淘洗乾淨,清水浸泡8小時。3、2、大米淘洗乾淨,用水泡半小...
-
糯米菠蘿盅的做法,糯米菠蘿盅怎麼做
“香香糯糯,誘惑你的味蕾~~”食材明細主料糯米(適量)菠蘿(適量)輔料花生(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)荷葉(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米菠蘿盅的做法步驟1、菠蘿洗淨切去頭部(大約五分之一處)。2、將切好的菠蘿用小刀配合湯匙將果肉挖出...
-
藥膳小米粥的做法,藥膳小米粥怎麼做
“偶孃親的心臟不好,而且最近這邊的城市一直在下雨,晚上打雷的聲音很大,吵得她老人家都睡不好,偶家是經常喝小米粥滴,小米有安神的作用,偶也百度一下,蓮子百合酸棗仁都是養心安神滴補品,偶就全部購回家,其實還差一味靈芝,這邊的中藥店都沒有好滴靈芝了,偶再在淘寶上找找吧...