燕麥排骨粥的做法,燕麥排骨粥怎麼做
“這道補秋膘的燕麥排骨粥,排骨軟爛可口,加入燕麥可以適當化解排骨的油膩,而且燕麥能促進消化,有效控制人體的血壓和血糖,降低膽固醇,非常適合患有高膽固醇和“三高”的人羣食用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燕麥排骨粥的做法步驟
1、原料備用,燕麥片用的是芬蘭進口的MyllynParas完整穀粒大燕麥片,顆粒更大,口感更好。
2、排骨焯水後沖洗乾淨。
3、鍋內加入適量的水,料酒和生薑片,下入焯好的排骨。
4、大火煮開後,撇去浮沫,轉小火慢燉到排骨軟爛。
5、取適量的MyllynParas完整穀粒大燕麥片。
6、撈出生薑片,把燕麥片加到排骨湯中繼續煮。
7、直至燕麥煮熟。
8、調入適量的鹽即可。
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