山藥綠豆粥的做法,山藥綠豆粥怎麼做
“綠豆性味甘寒,入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效,所以是夏季補心安神、清熱解毒的佳品。
秋天天氣乾燥,可適當喝點粥。綠豆可適量加入少許。
綠豆50克、山藥150克、大米200克”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
山藥綠豆粥的做法步驟
1、準備食材。
2、山藥去皮泡在清水中。
3、起火,鍋里加入清水。
4、把米淘洗一下。
5、待水煮至將開,加入大米。
6、把綠豆洗淨,用開水泡約20分鐘。
7、然後加入鍋中一起煮。
8、再煮一會,綠豆漲大,加入山藥煮熟即可。
9、出鍋裝碗。
小竅門
1、綠豆泡一下更好煮。
2、煮粥時如需要加水,適合加入開水。
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