撫順美食有哪些呢?
通常大家一提到遼寧省的時候,往往就會自動聯想到大連,可能是當地的旅遊帶動了大家更多地認識到大連。但其實除了大連外,撫順也是很有名氣的一個地方。撫順這個轄地級市除了有很多工業基地場所外,它們的美食也是讓人讚不絕口。下面大家就和小編一起來看看撫順美食有哪些吧。
一、撫順美食有哪些
1. 撫順小香腸
撫順小香腸可謂是當地的一個具有特色的特產,鹹香可口,灌腸之後把它切成小圓,無論是涮着吃,還是蒸着吃,又或者是用來炒蔬菜,都是非常美味的食品。誰又能抵擋得了香腸的誘惑呢?
2. 酸菜汆白肉
酸菜汆白肉可是東北菜中比較地道的一款菜餚了,雖然做法並不複雜,但酸菜的味道恰好地和肉交融並綜合在一起,加上濃郁的湯汗,別提有多好吃了。口感順滑又不膩,尤其是在冬季季節,真的是吃完還想再多吃幾口才過癮。
3. 蘇耗子
蘇耗子這個名雖看起來並不怎麼樣,也不知道到底是個什麼玩意,其實它是出自於滿族的一道風味麪食。粘米麪中包含着豆沙餡料,外頭再用蘇子葉輕輕地包裹着它們,這樣香味就慢慢滲入到其中,別提有多香了。雖然外表看上去似有小耗子的形狀,但軟糯的口感加上其香味真是讓人愛不釋手,而且由於個頭小,一不小心就容易吃得停不下來呢。
4. 波浪葉餅
想必大家在平日裏米飯或者麪食吃多了,就總會想吃點餅類的東西,尤其是早餐的時候。撫順的波浪葉餅與普通的餅有所不同,它是每年的四五月份特供的時令美食。其餡料以豆葉、粉頭、水芹菜爲主,皮是用的高梁米,還有柞葉在外面包着,故蒸熟之後不但有芳香味還特別好吃。
以上這些內容就是小編所爲大家帶來的關於撫順美食有哪些的具體介紹了。如果下次大家再去遼寧遊玩觀光的話,千萬別隻顧着去大連玩了,不妨也去撫順看看走走玩玩吧。尤其是小編上面提到的這些美食,也可以嚐嚐鮮。
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