寶寶吃春筍,到底可不可以呢
當春天來臨的時候,一個個竹筍就冒出來了。竹筍是中國很有特色的美食,它具有低脂肪、低糖、多纖維的特點。在日常生活中很受喜愛,很多家長們也想寶寶嘗試吃竹筍。但是擔心寶寶年紀畢竟很小小,腸胃也很嬌嫩,不知道能不能吃?所以,我們就來講講它。
一、寶寶吃春筍,到底可不可以呢
基本上寶寶滿一週歲後,如果沒有腹瀉、消化功能比較好、輔食吃的也比較多的話是可以偶爾吃一點竹筍的。不過要注意,不能多吃,且寶寶年紀小牙齒沒有長全,咀嚼能力不完善,而竹筍又不容易嚼爛,應該將竹筍多做燉湯食用。
二、寶寶吃竹筍有什麼好處
竹筍是低糖低脂肪高纖維的植物,含有豐富的營養元素,可以增強寶寶腸胃蠕動功能,強化吸收和消化,防止寶寶便祕,還能夠開胃健脾,增強寶寶的食慾,其高纖維讓寶寶容易有飽腹感,又不會致使寶寶發胖,因此吃點竹筍對寶寶的健康成長有好處。
三、寶寶吃竹筍注意事項
1、寶寶不宜進食過多竹筍,一是竹筍是涼性食物,會導致腸胃不適。二是竹筍中含有草酸,多食會影響寶寶對鈣質的吸收,影響寶寶的生長髮育。
2、竹筍易過敏,寶寶第一次吃竹筍應只吃一點,觀察兩三天無不良反應後再給寶寶吃。
3、腸胃不好的寶寶不能吃竹筍,竹筍會加快腸胃蠕動,進一步加重寶寶的腸胃疾病。
4、竹筍不能跟相剋食物一起吃,會導致寶寶生病,嚴重點會致死。竹筍相剋食物主要爲:羊肉、羊肝、龜肉、鷓鴣肉、豬小排、紅糖、糖漿、豆腐。
四、寶寶竹筍怎麼吃好
1、素炒竹筍
食材
500g竹筍、適量鹽、適量雞精、適量油。
做法
(1)將竹筍切絲清洗,放入開水中汆水一會,煮熟後,瀝乾。
(2)再次清洗竹筍。
(3)熱鍋後倒油,油熱後倒入竹筍翻炒。
(4)兩分鐘後加入鹽,炒幾下,再加入一些開水炒幾下,加入醬油。
(5)蓋住鍋蓋一分鐘後,開蓋翻炒關火。
(6)調入雞精,翻炒幾下,即可出鍋。
2、排骨竹筍湯
食材
兩根豬大排、三個竹筍、適量鹽。
做法
(1)將排骨洗淨切段,下開水燙煮出血沫撈起。
(2)燙過的排骨倒入燉鍋,一次行加入足夠的水,燉煮至湯成奶白色,大約需要三小時左右。
(3)加入竹筍再煮半小時左右,加鹽調味即可。
好了,這些就是寶寶吃春筍的一些小知識啦!如果,家裏有寶寶的話,可以多看幾遍,多瞭解一些知識,對寶寶的身心發展有很大的幫助喲!如果,家裏有喜歡吃春筍的朋友就要更加註意啦!可以按照上面的兩個方法,做出很香的菜出來喲!趕快行動起來吧!
-
豆類食物有哪些,他們都有什麼功效
在我們日常生活當中,豆類食物是經常會看見的,像綠豆,黃豆,紅豆等都是常見的食物,他們除了營養價值高以外,對我們身體也有許多好處,很多人都喜歡把這類食物熬成粥或者湯吃,味道是非常好的。今天小編給大家介紹幾種豆類食物以及他們的功效。一、豆類食物有哪些1、綠豆綠...
-
竟然是這樣,每天喝紅棗水真的對身體好嗎
如今愛美的女孩子是越來越多了,於是許多女性就開始找尋一些簡單有效的方法,其中常見的就是每天喝紅棗水。許多人都知道紅棗是一種極有保健營養價值的健康食品,特別是對女性來說更是補血又補鐵。但是每天都喝紅棗水真的有用嗎?每天喝紅棗水在日常的生活中,紅棗是我們...
-
正月初三應該吃什麼飯呢?
春節是我國的傳統節日,從大年三十到大年初七,每天都有各自的習俗,該吃啥樣的飯,那麼大家知道正月初三家家戶戶應該吃啥飯嗎?今天小編就帶大家一起看看正月初三的習俗吧,小夥伴們可以根據文章對照自己家那邊的習俗哦,看看大家是不是一樣的。正月初三應該吃什麼飯呢1....
-
牛肉怎麼煮好吃
牛肉怎麼煮好吃。我們知道牛肉中的蛋白質含量高,對於我們來說是很好的肉食之一。外國人把牛肉作爲主食,這些都是有依據的,因爲牛肉的營養價值很高。對人的發育是起很重要的作用。而且味道鮮美。我們中國的西餐廳也是有各種各樣的牛肉。牛肉怎麼煮好吃一、燉牛肉1...