吃什麼可以讓寶寶開胃呢
吃什麼可以讓寶寶開胃呢。有些寶寶食慾不好,家長們都會擔心會影響他們的生長髮育,很多家長不知道怎麼辦。這是一個令家長頭疼的問題。下面我就來給大家介紹幾種可以讓寶寶吃了開胃的食物,以及這些食物的具體的做法。
一、吃什麼可以讓寶寶開胃呢
山藥能健脾胃、補肺腎,主治泄瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等,民間用爲滋養強壯藥 ,亦是一種嗜口性絕佳之健康蔬菜。
二、山藥的做法
1、五福臨門
材料:山藥 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黃瓜 3條 紅蘿蔔 1條 牙籤 24支 沙拉醬少許
作法: 山藥、小黃瓜、紅蘿蔔切粗絲與火腿同長度。先放火腿片,再放起士片,將山藥、小黃瓜、紅蘿蔔放入,淋上少許沙拉醬,卷緊成春捲狀,兩頭插入牙籤固定,再斜切成2份即可。
2、山藥西米露
材料:山藥 2斤 奶精適量 糖 1斤 西谷米半斤
作法:山藥去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。水滾,入西谷米約煮8~9分鐘,煮熟之後再衝冷水備用。將1.和2.混合,再加入奶精即可。冰涼後更可口。
3、山藥咖哩
材料:山藥 2斤 紅蘿蔔 2條 洋蔥 1個 雞胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉適量
作法:山藥、紅蘿蔔去皮,切滾刀塊,備用。雞胸肉切小丁,加少許鹽、太白粉略醃後,泡油肉變白盛起。起油鍋,炒香洋蔥,加入咖哩粉,再入紅蘿蔔、山藥,續入少許水,燜熟之後,再放入雞胸肉,最後以太白粉勾芡即可。
4、山藥鹹粿
材 料:山藥 3斤 水 8碗 絞肉 3兩 再來米粉 1斤 香菇 3朵 蝦米 2兩
調味料:鹽 1 1/2湯匙 胡椒粉 1 1/2茶匙
作 法:山藥去皮切成細條狀備用。再來米粉先以 3碗水衝散,再以 5碗開水拌勻成米漿狀。 起油鍋,將蝦米、香菇爆香,加入絞肉拌炒,再加入山藥與調味料,最後將米漿倒入拌勻,並用小火煮至黏稠糊狀,倒入容器,放在蒸籠內以大火蒸 1小時即可。冷卻後〈可冷藏 4天~ 1星期〉,食用時將山藥鹹粿切片煎熟即可食用。
5、珠玉雙寶粥
材 料:山藥 1斤 薏仁 4兩 桔餅半兩
調理法: 桔餅切成小塊。
作 法:先將薏仁煮至爛熟,再將山藥切成小丁,放入鍋中一同煮成粥,最後將桔餅放入煮好的粥中即可。
療效:補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱,勞嗽乾咳,大便泄瀉、食慾減退等一切脾肺氣虛的症狀,作爲慢性調理之用,以 5~7天爲一療程,每天分二次服用。
吃什麼可以讓寶寶開胃呢。通過以上食譜,我們詳細地知道了能讓寶寶開胃的食物。上文詳細地介紹了5種食物以及具體的製作方法,這些食材很常見做法很簡單,這樣我們可以做的更得心應手。進而能改善寶寶食慾差的問題。
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