夏威夷果是什麼樹的果實,夏威夷果怎麼剝
聽到夏威夷果,迷迷糊糊,人們只知道是種堅果。第一次吃夏威夷果的時候,也許是覺得它很難剝開,莫名就感覺它的味道一般,但是一嘗一咀嚼,味道妙極了,味道很濃郁很香,讓人吃完一顆還想再剝下一顆來吃,根本停不下來,這讓人好奇夏威夷果是什麼樹的果實會這麼好吃吸引人?下面是關於夏威夷果的內容,小編今日與大家分享一番。
夏威夷果是什麼樹
夏威夷果是澳洲堅果的一個別名,是澳洲堅果樹上的一種果實。澳洲堅果顧名思義是產於澳洲的一種堅果,它是植物界,被子植物門,雙子葉植物綱,原始植物花被亞綱,山龍眼目,山龍眼科,澳洲堅果屬,澳洲堅果種。主要分佈在澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。夏威夷果營養價值高,含油量大,以油酸和棕櫚酸爲主,含有豐富的各類維生素和人體所必需的八種氨基酸。在我國雲南、廣東、臺灣均有栽培,常見於植物園或農場。它的口感香脆可口,有獨特的奶油香味,它的口感和風味都要比腰果更高一層次。
夏威夷果怎麼剝
一般夏威夷果的包裝裏會有配有一個類似“T”字形的開口器,凸出的地方沿着夏威夷果上的一條縫潛入,外頭捏住手柄,利用巧勁撬開,利用槓桿原理有使上更大的力氣,這樣的剝開方法省時又省力,前提是記得手和果仁要乾燥,不然溼了容易打滑,傷到手。如果撬開不順利的話,可以用勺子挖出來取得果仁。以前是直接夾碎,落得一地零碎還取不得一顆完整的果仁,現在工具改善了,找到縫隙撬開就可以了,方便了許多。
通過上面對夏威夷果的簡單瞭解,夏威夷果剝開麻煩,但味道是獨特的,有着奶油香味,深受一衆人的喜愛,現在說着說着口水就快掉下來了。可能還有很多人沒有嘗試過夏威夷果的味道,大家可以去買來嘗一嘗,相信你也會對它念念不忘的,吃了還想吃,好吃又有營養。
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