懷孕期間吃什麼蔬菜好?
孕期,是大多數女性都會經歷的一個階段,也是非常重要的一個階段,爲了自己和寶寶的健康,在這期間需要更加精心的呵護。如穿更加舒適合體的衣服,更加充足合理的休息,當然最重要的便是注意營養的攝入了,多吃水果蔬菜,這是每個孕婦都會注意到的問題,但也會有所忌諱,那麼懷孕期間吃什麼蔬菜好呢?
一、懷孕期間吃什麼蔬菜好
1.可以多吃蘿蔔,蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素,能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。同時,蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等,都是有益於妊娠的營養。
2.還可以多吃菜花,菜花富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
3.茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
二、懷孕期間吃了對身體不好的蔬菜
1.孕婦不能吃生菜。特別是生吃生菜,生菜作爲生冷食物的一種,往往含有細菌、農藥等,生吃很容易發生腹瀉,對胎兒的健康非常不利。
2.孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。它性寒,有滑腸涼血的功效,在懷孕早期及有習慣性流產的孕婦禁食木耳菜。
3.孕婦不能吃茄子。茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食用後危害很大。夏季炎熱,許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子,孕婦是不可以吃的。
4.還有菠菜、海帶等雖然營養豐富,也要適量食用,因爲菠菜中含有大量葉酸,會影響鋅、鈣的吸收,而過量食用海帶,過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。
看了這篇文章,相信大家對於懷孕期間,什麼蔬菜最好不要吃,什麼蔬菜最好多吃也有了一定的瞭解。最後仍要提醒大家,有些東西雖然可以吃,但也要少吃一點。比如說韭菜,它是偏熱性的,懷孕的人應該少吃,像是水瓜這種溼性大的,也要少吃一點。
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