眉豆花生煲雞腳的功效瞭解,從此愛上喝這道湯
眉豆花生煲雞腳是廣東地區的地方名菜,它主要是用眉豆、花生、雞腳放在一起煲湯,熬製出來的湯鮮美醇厚,雞腳和花生肉爛容易入口,因此很多人都非常喜愛喝這道湯。那你知道眉豆花生煲雞腳的功效有哪些嗎?今天就讓小編來告訴大家吧。
眉豆花生煲雞腳的功效瞭解,從此愛上喝這道湯
一、美容養顏
雞腳當中含有非常多的蛋白質,還有骨膠原和骨粘蛋白,因此在燉湯的時候,這些蛋白和骨膠已經融入到湯中,我們在喝湯和吃雞腳的同時這些營養物質就很好地被我們的人體所吸收,因此經常食用可以補充皮膚中的膠原蛋白,起到美容養顏的功效。
二、補血
花生和眉豆都是有補血的功效的,因此在燉制湯的時候加入這兩種豆類,能夠很好的將雞腳湯中的營養被人體所吸收,同時對我們的人體起到一個補血的作用。
三、補鈣
不要小看小小的雞腳,它當中含的鈣是非常多的,因此我們可以通過食用眉豆花生雞腳湯來補充我們身體所需的鈣,同時由於煲的時間比較長,雞腳的骨頭已經非常的酥,因此我們在吃雞腳的時候可以連骨頭一起吃下去,這樣對於補鈣的效果會更加的好。
四、去溼氣
這道湯能夠去除身體當中的溼氣。因此在夏天,如果吹空調過多或者是食用冰冷食物過多的時候,身體當中都會有一些溼氣,溼氣重的話就會造成肥胖或者精神不佳,食慾不振。因此可以通過喝眉豆花生雞腳湯來去除身體當中的溼氣,調理好身體,讓身體恢復健康。
以上就是關於眉豆花生煲雞腳功效的介紹,因此小夥伴瞭解了這些功效與作用之後,也可以自己學着來做這道湯,相信一定會給我們帶來身體上的好處和味覺上的滿足。希望今天小編跟大家介紹的關於這道湯的小知識能夠幫助到大家。
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