疫情期間外賣食材安全嗎,如何吃上健康衛生的外賣
自從一場肺炎讓我們很多人不能出門之後,我們生活也發生了很多變化,就比如一日三餐。因爲沒有辦法出門,所以也沒有辦法購買食材,對於復工人羣來說,如果家裏不具備做飯條件,還要點外賣。這就牽扯到一個問題,疫情期間外賣食材安全嗎?雖然在疫情期間我們是可以點外賣的,但是也會忍不住擔心這些外賣食材真的安全嗎?接下來小編就爲大家介紹一下疫情期間外賣食材安全嗎?
一、疫情期間外賣食材安全嗎
根據一些資料顯示,疫情期間外賣食材是安全的,因爲在製作之前,外賣食材都經過了嚴格的清洗消毒,而且製作外賣的工作人員也會經過一系列的消毒步驟。
現在提供外賣服務的商家一般都是大品牌大連鎖,對於食材的品質是有一定保障的,而且在他們商店裏面也有自己的一套消毒措施。所以我們不用擔心在外賣食材安不安全的問題,因爲病毒它對於熱環境是沒有辦法抵抗的,在製作食材的時候都是經過了高溫環境,在經過的這種高溫環境之後病毒都可以被殺死。所以即使在購買的時候,這些外賣食材表面附着了少量的病毒,但是在製作過程中這些病毒已經被去除了。
二、疫情期間如何選購食材更安全
我們在購買一些食材的時候一定要注意時間。要選擇合法正規渠道的商家購買食品,不要購買來源不明的食材,在選購食材的時候,我們還需要看一下這些食材外表是否良好,生產日期是否過期,保質期和生產廠家名稱等信息。
另外一種情況下,我們通過網絡購買食材的話,也需要注意發貨時間和物流情況。在這種情況下,我們一般購買的食材主要以蔬菜爲主。
三、疫情期間拿到外賣我們應該怎麼做
當我們拿到外賣之後,首先要進行消毒,用75%的酒精噴灑外賣包裝表面,也可以把外賣包裝直接丟棄掉,隨後回到家中立即用清水清洗雙手,再配合洗手液或者是肥皂。
除此之外,需要注意的是我們在外出的時候一定要佩戴口罩,在一定情況下還需要佩戴一次性手套,儘量減少人羣聚集和直接接觸。我們再選購外賣的時候,也可以直接選無接觸配送服務,這樣的話,我們也跟外送外賣的工作人員減少了直接接觸。
雖然這一場疫情來勢洶洶,但是我們很幸運在我們國家的大力指導下,疫情已經逐漸被控制,而且逐漸在下降,相信在不遠的未來疫情一定會被戰勝。在疫情期間我們也要做好個人的防護工作,在外出的時候佩戴口罩,也要儘量減少外出的次數。疫情期間外賣食材安全嗎?想必你已經知道答案了。
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