花甲是海里的嗎?
現在海鮮是我們日常生活中吃的比較多的一種食物,海鮮產品尤其在沿海地區更是多見。現在市場上的海鮮種類也是越來越多了,我們可以根據個人的喜好進行選擇去購買,其中花甲是人們比較喜歡吃的一種海鮮了,那麼花甲是海里的嗎?我們買回來的花甲又該怎麼清洗才幹淨呢?
一、花甲是海里的嗎
花甲其實就是我們常常說的蛤蜊,其實花甲是我們經常吃到的一種海鮮了,因爲做起來比較方便,簡單的煮過之後就可以吃了,那麼我們平常吃的花甲是海里生長的嗎?花甲是海鮮產品所以一般是生長在海里的,生長在淺海底,一般是分佈在我國的南北海區、大連、長興島等地區。
二、花甲怎麼清洗才幹淨
花甲我們買回來的時候一般帶有很多泥沙,這樣吃的時候嚴重的影響了我們的口感,那麼花甲怎麼清洗才幹淨呢?我們買回來花甲之後先用流動的清水沖洗乾淨,然後取來一個盆加滿水花甲放進去,然後往水中加入適量的食用鹽,浸泡花甲30分鐘,這樣花甲會把殼打開泥沙就會出來了。時間到了之後把水倒掉,然後加入乾淨的清水,往水中加入幾滴香油再泡30分鐘,這樣做的目的也是爲了讓花甲把泥沙都吐出來最後時間到了把花甲用清水再衝洗一遍就可以了。這樣操作後花甲基本上就會把泥土吐乾淨了,這樣做出來的花甲纔會比較好吃。
在此,小編想提醒大家的是如果我們買回來的花甲做不完的話可以放在帶水的盆子裏,然後把盆子放在冰箱中進行冷藏就可以了,等到我們要吃的時候拿出來清洗乾淨就可以了。好了,現在關於花甲是生活在海里嗎以及花甲怎麼清洗的問題小編已經講述清楚了,今天的介紹就到這裏了,我們下次再見吧。
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