助消化的食物你瞭解多少,很多都被我們忽略了
隨着現在生活條件越來越好了,大家的飲食條件也上來了,尤其是逢年過節,或者朋友同事之間聚餐,很容易會導致吃撐的局面,我們的胃其實總面臨着很多危險,有時候會發生消化不良的情況,那麼助消化的食物你瞭解多少呢,其實很多都被我們忽略了。
一、助消化的食物之蔬菜系列
1、白蘿蔔
白蘿蔔中含有芥子油和澱粉酶,這兩物質有助於加快人體攝入的脂肪類食物的消化,防止皮下脂肪的堆積,同時也有促進排便的功能。
2、西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。
西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
二、助消化的食物之水果系列
1、山楂
山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯着。
2、蘋果
蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,預防便祕。
三、助消化的其他食物
1、酸奶
酸奶含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解爲乳酸。
2、醋
在攝取過多的魚、肉、精白米、麪包等食物後,喝點醋能起到助消化的作用,因爲醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
3、大麥茶
大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,喝了它不但能開胃,還可以助消化,特別適合老人、兒童飲用。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效,尤其是熱飲具有很強的解油膩作用。大麥茶還可用於消除由於飲食過度引起的胸悶腹脹,有增強胃動力的作用。
4、橘皮
橘子是很多人都很愛吃的水果,一般橘子皮剝下來都是扔掉的。其實橘子皮有一定的緩解消化不良的症狀,這對保養腸胃有很好的效果,幫助改善腸胃不適的症狀,促進食物的消化和吸收。
吃點橘子皮可以促進胃液的分泌,就會增強胃消化功能,緩解消化不良的現象。所以家裏備點橘子,消化不良吃點橘子皮,就會有很好的緩解效果。
助消化的食物想必大家也都瞭解了,很多容易消化不好的人總是常常備藥,可要知道,是藥三分毒,所以能夠食補的還是儘量不要去藥補了,長久以往可能會對我們的胃造成很大的傷害,所以腸胃不好的小夥伴們可要認真瞭解一下啦,覺得實用的歡迎轉發哦。
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