可樂排骨怎麼做纔好吃呢？

在日常生活中，可樂是大家常喝的一種飲料，排骨也是餐桌上重要的肉類食物，那麼可樂排骨這個菜品也是吃過，美味可口，深受大家的喜歡。這道可樂排骨的做法是很多，但是可樂排骨怎麼做纔好吃呢?下面小編教大家簡單瞭解可樂排骨的做法，享受着可樂排骨的美味。

可樂排骨怎麼做纔好吃

可樂排骨是一道營養豐富的美味菜譜，主要原料爲可樂和排骨等，美味可口。正常上燒排骨的營養價值很不錯，可樂排骨也不缺少營養，口感還很更美味更好吃，可以用不同的做法來使可樂排骨更加入味可口。

1.將排骨洗淨跺塊，加入適量的油鹽、生粉和料酒、醬油醃製;鍋內放少量油，燒熱後加入排骨煎至兩面金黃;至排骨煎的差不多時加入可樂，煮沸後小火燜至汁稠就可以起鍋。

2.排骨洗乾淨剁塊，加入鍋內熱水中煮一下，把過好的排骨沖洗乾淨;在鍋內加油倒入排骨翻炒一下;放入香葉、大料和醬油繼續翻炒，加入適量料酒和少許鹽;倒入可樂，煮開排骨後轉小火慢燉;再轉大火收汁即可。

3.把肋排適當浸泡後洗淨備用;鍋中放入肋排和薑片、蔥段、黃酒、五香料等，大火燒開弄去浮沫，撈出備用;倒入適量油，放入薑片和肋排煎至雙面微黃;然後將炒好的排骨放入瓦煲，加入可樂、五香料和鹽;用中火煲至收汁就好，可撒下少量的蔥段便可食用。

4.把排骨洗淨切大塊，放在盤中備用;排骨入鍋後加入料酒，撇掉浮沫，大火燒開，將排骨撈出洗淨排幹水分;鍋裏油燒熱加白糖至完全融化，加入排骨翻炒至雙面金黃;放入切好的薑片和花椒、胡椒、料酒等翻炒入味;加入可樂用大火燒開，再轉小火燉半小時;加鹽至湯汁快乾時便可起鍋。

以上就是小編給大家介紹的可樂排骨怎麼做纔好吃的幾種做法了，看似複雜，實則操作起來大致相同的做法，大家可以根據上面的步驟烹飪不同味道的可樂排骨，相信大家一定會愛上這道簡單不失營養美味的可樂排骨。