獼猴桃與奇異果的區別
獼猴桃因其味道,還有功效被人們所熟悉。當然奇異果,也屬於是水果類型的,跟獼猴桃長的差不多,但是還是有一定的區別的。以下有關於獼猴桃與奇異果的區別,小編有整理到,可以通過下面的這段文字來相互瞭解一下,看看你是否能夠分辨這兩種水果!
一、獼猴桃與奇異果的區別
1、起源
應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
2、外觀
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順着同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因爲國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3、價格
奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。4.肉質、口感:進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道纔好,而獼猴桃則必須熟透了纔好吃。5.營養成分:成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
二、獼猴桃的功效與作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿蔔素等豐富的維生素,具有清理腸胃、抗衰老、調節血液循環,預防心腦血管疾病等功能。由於獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱爲“果中之王”。獼猴桃具體的功效與作用
1、美容養顏
獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸
獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便祕,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
3、預防抑鬱症
科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。
4、預防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
5、預防癌症
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利於抑制誘發癌症基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血病
獼猴桃汁可以作爲一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
獼猴桃與奇異果的區別主要有三種區別,第一種是起源的時間地,第二種是價格上面的不同,最後便是從外觀上面所區分了。以上,小編就爲大家所介紹到了,當然除了區別之外,還有其對人體的功效也是不同的。在吃法上面,不能多吃,最好不要空腹食用。
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