有像枇杷的水果嗎?
枇杷我們都知道,也經常吃,外皮厚厚的,有一些絨毛,形狀呢有點大橢圓形,吃起來有點酸酸的。枇杷大家都知道營養非常的高。那麼在生活中,是否有像枇杷的水果嗎?你們會不會傻傻分不清枇杷跟像枇杷的水果,甚至一直以爲是枇杷呢?
有像枇杷的水果嗎
答案是有的,比如黃皮果長的像枇杷但又不是枇杷,皮是脆的,大小跟枇杷一樣,但不是枇杷!
黃皮原產中國南方,在中國一千五百多年的歷史了。中國海南的花果期均提早1-2個月。黃皮果中含有黃皮新肉桂酰胺以及酚類,多種氨基酸等,有化痰平喘的功效。略帶苦味的黃皮果有消暑生津的功效,夏季戶外活動感覺口渴悶熱時,馬上嚼幾顆黃皮,有助於預防中暑。
黃皮果有多個品種。有酸,有甜,也有早熟與遲熟之分。以果形而分,大致有一下幾種:
1.圓粒種
果圓球形,有稱爲冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分爲大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者爲優;
2.橢圓形種
果橢圓形。果形較大,種子較多,味甜帶酸,品質中等;
3.闊卵形
形如雞心的稱雞心黃皮,比圓粒種早熟,果較小,通常有種子1粒,味清甜,品質優。此外,味酸的通常稱爲酸黃皮。實生樹結出的果,味多偏酸。據前人調查,福建有約6個品種,廣東有8個品種,廣西的品種尚待調查。中國黃皮地方品種甚多,不少屬同物異名。大抵分爲甜黃皮與酸黃皮2類。甜黃皮多作鮮食,酸黃皮用以加工果汁,果脯 ,果醬。甜黃皮以雞心種最爲著名,果大皮厚,種子一般3~4粒,也有獨核品系,酸甜適中,肉黃白,形如雞心。
黃皮跟枇杷實在很像,但它們兩者的的確確是兩種不同的水果,並不是說是同一種水果的兩種說法。你們是否都蒙了呢?也是傻傻分不清吧!不過好像枇杷普遍是比黃皮大一些,而且枇杷外皮的絨毛更多,而黃皮基本是光滑的。那麼除了黃皮,你們還知道像枇杷的水果有哪些嗎?
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