炒方便麪怎麼炒,你知道多少種方法
說到方便麪想必不少吃貨朋友一定對它感到不陌生吧,方便麪是我們日常生活中十分常見且普及度非常高的食品之一,方便麪味道衆多而且吃起來特別方便快捷,因此受到不少朋友們的青睞和喜愛,那麼,方便麪有哪些吃法,炒方便麪,好吃嗎?
炒方便麪怎麼炒,你知道多少種方法
一、洋蔥炒方便麪
1、先準備好食材和調料。準備半個洋蔥,半個胡蘿蔔,一個青椒,半碗玉米粒,兩袋方便麪,還有適量的玉米油,香蔥,溫水。我們首先先把小蔥切成末,洋蔥切成丁,胡蘿蔔也切成丁,還有把青椒切成小塊。接下來就是要起鍋燒水,把水燒開以後,再開始我們的下一步。水燒開,我們把方便麪放入鍋中,小火煮至方便麪半熟的狀態,然後用筷子攪拌開,攪拌開以後,再用小火煮一會。這個時間我們可以準備一些涼水,等方便麪煮熟以後倒出,用我們事先準備好的涼水過一遍,再用漏勺控幹水分。
2、我們要準備好一個乾淨的炒鍋。然後開火,鍋中倒入適量的玉米油,等到油燒到六七成熱的時候,把我們剛剛準備好的小蔥,炒出淡淡的蔥香,接下來又要放入我們剛剛準備好的青椒,胡蘿蔔,和玉米粒用鏟子翻炒均勻。準備一個乾淨的碗,然後把剛剛方便麪裏面的調味醬擠到我們準備好的碗中,再添加適量的溫水衝開,用勺子把調味料攪拌均勻,之後倒入我們剛剛炒好的配菜中。蓋入我們那和鍋配對的鍋蓋,靜靜的等他燜熟片刻,等到鍋裏的汁都收的差不多的時候,就可以了。
3、我們剛剛煮好的方便麪,這下便派上用場了,接下來,我們把煮好的方便麪倒入鍋中,用我們那可愛的小筷子攪拌開來,再放入人類必不可少的調味粉,再用筷子攪拌均勻即可。這下我們便大功告成啦,美味的炒方便麪就炒好了,可以出鍋啦。我們找一個透明的小盤子,把炒好的方便麪裝入其中,這下剛纔沒用上的蔥花現在也可以使用了,可以發揮它的用武之地啦。在面上撒一點蔥花,哎呀媽,太香啦!
二、火腿炒方便麪
1、把做飯的食材和材料準備齊全。準備一袋方便麪,五十克洋蔥,一百克芹菜,一百克胡蘿蔔,五十克火腿腸,還有一勺鹽,一勺油,一勺郫縣豆瓣醬。先把芹菜,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸,該洗的都系乾淨,該去皮的都去皮,然後再把這些都切成絲狀。切好後,把方便麪拿出來,找一個乾淨鍋,鍋裏面加適量的清水,把火打開煮。
2、鍋裏面的水煮開後,我們把方便麪拿出來,放在沸騰的水中煮,方便麪煮個六七成熟的時候,盛出來把水控幹,然後把方便麪放一個乾淨的碗裏,再加一點橄欖油,攪拌一下。一個乾淨炒鍋,把火打開,倒油進去,油熱後,放進去郫縣豆瓣醬,用鏟子炒一會,炒出來香味,再把胡蘿蔔絲和芹菜絲放進去炒,繼續把洋蔥絲,火腿腸放進去,一起翻炒起來。
3、炒好後,添加一點點水進去煮,最後把煮好的方便麪倒進去,用鏟子來回的翻炒,炒均勻上色,完全入味就可以了。然後把火關掉,炒好的方便麪就可以盛出來吃了。
炒方便麪,有哪些做法呢?對於喜歡吃方便麪或者想炒方便麪但是不知道有哪些做法的朋友們來說,以上文章已經詳細介紹了炒方便麪的做法了,所以找出這個問題的答案可以說是輕而易舉,建議大家不妨抽時間按照上面的方法來嘗試炒一下方便麪哦。
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