怎樣催熟楊梅,楊梅怎麼清洗比較乾淨
在每年的6~7月份是楊梅成熟的季節,楊梅不僅酸甜多汁而且還有生津止渴的作用,所以很受歡迎。楊梅本身含有比較多的營養物質,而且楊梅中鈣、磷、鐵的含量也比其他的水果要高出很多,這些對我們人體都是有益的。那麼大家知道如果我們買到了不太熟的楊梅怎麼催熟嗎?楊梅怎麼清洗比較乾淨呢?
一、怎樣催熟楊梅
如果我們買回來的楊梅是不太熟的話吃起來是會影響口感的,那麼我們怎樣催熟楊梅呢?
首先我們可以把楊梅和蘋果放在一起,因爲成熟的蘋果會釋放乙烯,而乙烯呢是可以催熟水果的。我們也可以專門買一些乙烯利回來用在楊梅上,這樣也可以對不熟的楊梅進行催熟。但是小編還是想提醒大家的是,楊梅的保鮮期是非常短的,今天買回來的楊梅說不定第二天就會發蔫,所以我們最好買那些已經成熟的楊梅,纔不會影響口感。
二、楊梅怎麼清洗比較乾淨
楊梅好吃,但是相信大家都知道有時候楊梅里面會有很多的白色小蟲子,那麼我們怎麼清洗才比較乾淨呢?
第一種方法是我們可以把買回來的新鮮楊梅先用清水進行浸泡,然後往水中倒入食用鹽再放置10分鐘左右,最後再用清水沖洗一下就可以食用了。
第二種方法我們可以往清水中倒入適量的食醋,然後再把楊梅浸泡進去就可以了,這是因爲醋對白色的小蟲子有一定的刺激性,在清水中倒入食醋可以刺激小蟲子從楊梅中出來,浸泡一段時間之後用清水沖洗一下就可以了。
楊梅怎麼洗才幹淨除了上述小編說的兩種方法,,其實還有一種方法就是我們把楊梅浸泡到清水後,再往水中加入一定量的生粉,過段時間小蟲子就會被泡出來了。雖然白色的小蟲子對我們人體健康是沒有危害的,但是從乾淨的角度來說,我們還是把它泡出來之後再吃比較好。
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