並非所有沙拉熱量都低,沙拉怎麼做
現在有不少女孩子爲了成功控制體重來達到瘦身的目的,都選擇吃薩拉代脂餐。但是,值得一提的是,並非所有的沙拉都是低熱量的。雖然加入了土豆、地瓜等主食來提高飽腹感,但是也要拿捏住攝取量。不要適得其反,荒廢了自己的心血。勸告各位女孩子們,請勿踩雷。
一、沙拉吃出健康好滋味!維持營養素均衡是關鍵
高溫不僅讓人全身無力,食慾更是直直落!尤其是,中午高溫下,熱騰騰的熱食實在令人提不起胃口。因此,涼爽的沙拉類食物也就成爲不少上班族的午餐首選。就連不少商家也開始販售各式的沙拉組合,包括地瓜泥沙拉、通心粉沙拉、馬鈴薯泥沙拉等,希望藉此提升買氣。
不過,雖然加入地瓜、通心粉、馬鈴薯等主食一同與沙拉醬拌勻的沙拉料理,確實有增加飽足感、幫助攝取膳食纖維的營養好處。但是,消費者在挑選上述沙拉組合時,仍應適度留意蛋白質、全谷根莖類、油脂、蔬果類的份量是否均衡較恰當。
二、吃沙拉熱量不爆表!先控制澱粉、油質份量
尤其是,有減重瘦身需求的朋友,在澱粉類、油脂的攝取上更要適度管控!一般建議,麪條、通心粉、地瓜、南瓜、山藥等澱粉類食物更建議以2份爲限,也就是相當於吃飯碗1碗的份量爲佳(熱量約爲1碗白飯280大卡的一半)。
同時,避免選擇含有過多油脂、糖份的沾醬,例如,市售常見的千島醬、凱薩醬、蛋黃醬等醬料,爲了提升風味,往往會加入大量的砂糖、美乃滋來調味。倘若,沾取時未加以留意,恐攝取過多熱量而不自知,值得注意!
三、助瘦沙拉減肥食譜
1、雜果酸奶沙拉
材料:香蕉半條、水蜜桃半個、火龍果半個、奇異果一個、酸奶一杯。
做法:將所有材料去皮、洗淨,切成粒狀,一同放進碗中。淋上酸奶。
2、蘋果果仁沙拉
材料:蘋果一個、酸奶一杯、果仁少許。
做法:蘋果去核,切成小塊,排在盤中。在蘋果上撒些果仁(可用燕麥代替),再淋上酸奶就可以了。
3、黃瓜番茄沙拉
材料:黃瓜半條、番茄一個、蒲公英葉少許、沙拉醬
做法:把蒲公英葉子的梗去掉。黃瓜與番茄洗淨切片。將所有材料放入碗中,加入沙拉醬即可。
黃瓜能降低膽固醇,有減肥強身的作用。番茄有促進消化、維護皮膚和神經健康的功能,這道沙拉真是健康減肥的首選啊!
現在大家都清楚了嗎?在製作沙拉的同時,請一定記住調整好沙拉的用量,並且記得搭配一些低熱量的水果和蔬菜,保證製作出來的沙拉熱量是低的,以及一定的碳水化合物,來維持自己身體的機動狀態。通過飲食來控制體重的方法雖然有效果,但是都是短期的,如果需要長期的看出有效果的話,建議還是配合運動一起來哦。
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