辣的食物有什麼呢以及功效是什麼

辣的食物有什麼呢，其實辣的食物有很多種，例如我們有名的就是重慶火鍋啦，那個味道客不是一般的辣呢，不過能吃辣的人身體都是非常好的，吃辣其實也有吃辣的好處啦，那就是可以預防癌症等等的疾病，不過呢，辣的東西最好少吃，容易上火。

辣的食物有什麼呢以及功效是什麼

一、辛辣食物有哪些

1、生薑

生薑很常見，很多菜餚需要用生薑來去腥。生薑分爲嫩姜和老薑，平時我們做菜用的主要是嫩姜。嫩姜吃起來口味辛辣，但是姜中所含有的姜油酮和姜油酚，有着活血化瘀和驅寒的功效，所以適量的吃一些薑片對人體是有好處的。

2、蒜

蒜在日常的食物中也比較常見。尤其是東北地區，吃生蒜比較常見，南方更多的是用蒜當做菜餚的配料起到提香的作用。生蒜吃起來口感辛辣，氣味比較重，但是其也有祛溼驅寒的功效，還能預防感冒，所以冬天吃點蒜對身體來說好處還是挺多的。唯一不好的就是蒜有着非常獨特氣味，使得吃了生蒜後口腔的氣味比較難聞。

3、菸酒

煙裏面含有尼古丁，酒裏面含有食用酒精，所以這兩種物品都屬於辛辣食物。經常抽菸喝酒對身體是有傷害的，所以平時應該少吸菸少喝酒。

二、辣食物的功效與作用

1、減肥瘦身

平時多吃一些辛辣食物，能加快身體內脂肪的燃燒與代謝，而且能防止糖類物質在身體裏轉化成脂肪，同時它還能讓人體組織溫度升高，能加快人體代謝，所以多吃一些辛辣食物，能起到減肥瘦身的重要作用。

2、保護心血管

多吃一些辛辣食物，對人類的心血管也有明顯好處，它不單能提高人體的抗凝血能力，而且能淨化血液，清理血液中的膽固醇，還能延緩血液的氧化過程，平時人們適量吃一些辛辣食物能預防血栓，也能防止高血脂和動脈硬化發生。

3、預防癌症

預防癌症也是辛辣食物的重要功效之一，因爲很多辛辣食材中都含有多種天然抗癌物質，它們不單能防止人體組織細胞癌變，而且能抑制癌細胞再生，並能讓人體內產生的癌細胞死亡，經常食用辛辣食物能增強身體的抗病毒能力也能防止癌症發生。除了這些功效以外，平時多吃一些辛辣食物，還能促進血液循環，能提高身體的抗寒能力。

辣的食物，辣的食物有很多種哦，遠遠不止上面介紹的這麼一點啦，大家吃過的可能比上面的還要多得多得多呢，所以呢，辣是非常好的，有句話叫做無辣不歡，就是有些人會非常的喜歡吃辣的東西，因爲辣的東西吃在嘴裏很刺激有特別的好吃呢。