杜仲豬腎湯怎麼做
杜仲,具有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓等的功效,豬腎,壯陽、補腎益氣、利水昨尿的功效,那麼大家知道嗎,杜仲豬腎燉在一起,就可以成爲一道既美味又有營養的佳品,這道湯尤其適合更年期的男性食用,不僅可以治療性慾減退,還可以治療陽痿遺精,讓我們來看一下如何做這道杜仲豬腎湯吧。
一、杜仲豬腎湯
杜仲豬腎湯,以豬腰和杜仲製作的湯類補品。豬腰補腎精,中年男人食用治腰疼,有益於骨骼保健與維持性能力;杜仲性溫,味甘微辛,有補肝腎、強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。這道湯尤其適合更年期男人的腰痠腿疼、陽痿遺精、性慾減退等症狀,一般4天喝一次效果最好。
二、杜仲豬腎湯製作方法
原料:杜仲20克,豬腎1個,鹽8克。
做法:
1、豬腎洗淨,去筋
2、豬腎切片,待用3、用沸水燙一下,不要燙太久哦,容易太老
4、鍋內倒水,放入核桃、杜仲煮開2分鐘
5、將核桃撈出,剩下杜仲再煮5分鐘,核桃不要丟哦,後面還要用
6、煮到湯水只有一小碗,將杜仲撈出,杜仲可以退場了
7、將核桃、豬腎放入鍋內,加冷水一大碗
8、文火煮開,放胡椒粉、鹽,起鍋
三、注意事項
1、有的豬腰會有腥味,在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除,如果豬腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味了。2、很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。3、棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。
四、營養分析
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;但豬腰子中膽固醇含量較高,固血脂偏高者,高膽固醇者忌食。棗(幹):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峯期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。有利於半月板損傷恢復。
杜仲豬腎湯是一道藥膳,它的營養價值和功效更是無話可說,相信這道湯男士們應該會更喜愛,不僅美味還可以治病,因爲它可以補益肝腎、強腰壯骨,但是豬腎中膽固醇含量較高,高血壓、高血脂的患者要忌食,不管多好的食材,堅持服用纔有效果,不可能立即見效。
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