板栗酥熱量,你知道有多少嗎?
板栗酥又稱爲板栗餅是福建的特色傳統小吃之一。板栗酥採用純天然的板栗,優質的花生作爲主要的原料。板栗酥的製作過程十分的講究、在製作的過程中不能使用任何的防腐劑和色素。板栗酥的皮十分的酥脆,清晰而且多層次,味道香濃酥軟、入口即化。那這麼好吃的板栗酥熱量是多少呢?今天小編就來向大家簡單的介紹一下板栗酥的熱量。
一、板栗酥熱量
1.板栗酥的熱量非常的高,這是因爲板栗酥當中含有大量的白砂糖、和大量的黃油。
2.如果你吃了一個板栗餅,那就相當於你吃了兩碗飯的熱量。
3.對於板栗酥來說,一天最多食用三個就差不多了。
二、板栗酥蓮蓉的做法
1.需要準備適量的蓮蓉、板栗、雞蛋、低筋麪粉。
2.首先先要取出適量的蓮蓉,把蓮蓉在手中揉搓之後壓扁,把處理好的板栗放在中間,揉搓成小球備用。
3.在碗中放入適量的低筋麪粉、豬油、白糖、溫水進行攪拌。大約和麪10分鐘左右的時間,然後醒面大約半個小時。
4.在碗中再次放入適量的麪粉、豬油,然後揉搓。醒面。
5.取出醒好面的油皮,然後搓成大小均勻的小團。
6.油皮按扁之後放入準備好的油酥,搓成小團。
7.把小團用擀麪杖擀開,擀成成條形,然後從下往上捲起,上端和下端封口,然後再捲成圓形。
8.圓形擀成圓的麪皮形,然後把蓮蓉放在中間。然後收緊開口並把做好的蓮蓉放在烤盤裏面備用。
9.再麪皮上面刷上一層蛋黃液,最多可以刷三層。刷好蛋液之後再次刷上一層黃油,撒上適量的芝麻就可以了。
10.烤箱要先進行預熱,差不多預熱到180度就可以了,烤制大約半個小時左右的時間就可以食用啦。
板栗酥熱量在上面的文章中已經簡單的爲大家做了一下介紹,總的來說就是板栗酥的熱量是非常的高,所以對於易胖體質或者是正在減肥的人羣不適宜食用。板栗酥的做法還有很多種,你可以在餅裏面加入你喜歡吃的食物,讓板栗酥有專屬於你的味道。
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