幾款祛溼養顏粥,幫你恢復好氣色
粥類食品是我們很喜歡的一種使用方式,喝粥可以起到養胃的作用。做粥的原材料有很多,比如說大米和各種豆類的,那麼提到大米的話,選擇東北產的大米是最香的,煮出來的粥會特別的軟糯。其實合理食用粥品還可以起到一定的食療功效呢。
幾款祛溼養顏粥,幫你恢復好氣色
一、祛溼養顏粥之綠豆藕片粥
功效:綠豆粥最適宜夏天飲用,夏天暑溼比較大,綠豆有解溼熱清毒的作用,使體內毒素儘快排出。此粥可清溼泄熱、養陰止渴、除煩安神,治療熱盛津傷之症。
原料:綠豆60克,鮮藕20克,(可根據個人口味加入薄荷片)
做法:將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用於皮膚感染。
二、蓮子扁豆薏米粥
功效:蓮子扁豆薏米粥健脾和胃、養心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人羣非常適合。
原料:扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,大米適量。
做法:將材料清洗乾淨後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
三、五豆粥
五色入五臟,赤小豆具有利水除溼的作用;扁豆善解暑溼,能健脾、和中化溼;綠豆解暑熱,可清熱解毒;黑豆祛風熱,具有除熱下瘀、利水下氣等好處;黃豆能滋養身體,具有祛溼、除風熱等好處。
功效:五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
原料:赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆、黃豆同等量、白米適量。
做法:先把所有食材洗淨,放入鍋中,加適量清水,蒸煮!
四、山藥薏米芡實粥
功效:這三種食物都有健脾益胃的功效,同時各有側重:山藥補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養陰,又兼具收斂的功效;薏米,健脾清肺,利水而益胃,補中有清,以祛溼濁見長;芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具備收斂固脫的作用。
原料:薏米、芡實、山藥、(可加入青豆、胡蘿蔔等)
五、玉米南瓜粥
功效:玉米調中開胃,降濁利尿等功效,適合夏季祛溼。南瓜則能溫中健脾,結合了兩者的營養粥,不僅口味清淡,而且是最適合夏季祛溼的食譜。
原料:南瓜1/3個、玉米麪
六、荷葉粥
功效:荷葉清熱、消暑、利水,有輔助降血壓、降血脂的食療功效。天氣悶熱,人容易上火,荷葉粥有清熱祛暑的作用。
材料:荷葉3克、米50克。
做法:白米洗淨後放入藥材,加適量水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
幾款祛溼養顏粥的做法和大家做了分享,平日裏,我們日常飲食習慣還是要以滋潤清淡的食材作爲我們主要的使用對象,那麼喝粥是日常生活保健的一個很好方式,而且喝粥不僅有很好的營養,對我們的胃腸道功能還有一定的促消化作用呢。
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