板栗怎麼炒簡單又好吃
大家都知道,板栗有活血化瘀的功效,而且味道純正,無論是在影院看電影,還是宅在家裏,板栗都是許多人的首選零食,那麼你是否會做板栗呢,許多人都會覺得板栗在家中做會很麻煩,其實不然,今天小編就教給大家幾種在家也可以做的糖炒板栗。
一、板栗怎麼炒簡單又好吃之糖炒板栗烤箱版
食材用料
板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少許
烤箱版糖炒板栗的做法
1、板栗洗乾淨。
2、烤箱預熱200度。
3、把板栗放案板上,用菜刀從中間輕輕剁一下,劃道口子。用力切到板栗肉也沒事。
4、放大碗里加點油拌勻,使每個板栗上都沾上油。油最好選無味的橄欖油,玉米油或色拉油。
5、倒入鋪了錫紙的烤盤上。可以整理下使開口朝上。
6、送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤25分鐘。
7、白糖20g+清水10g倒入小鍋中,小火攪拌加熱至白糖融化冒泡即可,熬成糖水。
8、烤好的板栗取出在每個開口處刷上糖水,再送回烤箱繼續烤5分鐘即可。
9、成品圖。晾到不燙手就可以吃了,吃的時候把殼掰開就取出肉了,非常方便。
二、板栗怎麼炒簡單又好吃之糖炒板栗微波爐版
食材用料
板栗 400g 砂糖 1勺 色拉油 1勺
微波爐版糖炒板栗的做法
1、板栗洗淨,冷水泡發5小時以上。
2、瀝乾水分,對半切一刀。板栗放入瓷碗進微波爐加熱3分鐘。
3、拿出來,加1勺砂糖。
4、再加入1勺色拉油。
5、充分攪拌均勻,繼續放微波爐加熱3分鐘,分3次加熱,每次都要攪拌一下,讓砂糖、色拉油完全覆蓋。
6、稍微晾下,趁熱吃,口感不錯。
三、板栗怎麼炒簡單又好吃之糖炒板栗電飯鍋版
食材用料
水 適量 板栗 600g 白糖 適量
電飯鍋版糖炒板栗的做法
1、準備食材。
2、用刀對着板栗的尖頭部位砍十字,十字刀可切入板栗肉少許。(要小心切哦!)
3、將切好十字的板栗放入電飯鍋,加水剛浸沒板栗即可,灑入適量白糖(冰糖更佳),按下煮飯鍵,讓它煮到自動跳鍵。
4、跳鍵了,打開看一下,板栗全爆花了,蓋上,再按煮飯鍵,讓它燜一下,再跳鍵就行了。
5、裝盤,好香的板栗!都來吃吧!
板栗怎麼炒,以上三種就是小編給大家總結的三種家庭版炒板栗的做法,大家可以根據家中的實際情況來選擇糖炒板栗的方式,那麼今天的板栗怎麼炒您是不是已經學會了呢。在家裏炒板栗,我們不僅可以吃的更加的乾淨衛生,而且方便好操作,最重要的是想什麼時候吃就什麼時候吃。
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