芹菜怎麼吃最減肥
芹菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃芹菜。不僅僅因爲芹菜是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於芹菜怎麼吃最減肥,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
芹菜怎麼吃最減肥
1、芹菜酸辣燙
首先要介紹的第一種芹菜減肥湯,就是青菜酸辣湯,這個操作非常的簡單,準備食材就是芹菜,然後黑胡椒,醋,鹽,味精。具體的操作方法就是在鍋中加入適量的水,等其煮沸以後放入芹菜煮熟,然後根據自己的口味放入鹽味精黑胡椒和醋,如果有的朋友比較喜歡酸辣味,可以多放醋和黑胡椒,無論是當茶喝,還是飯後喝,效果都是不錯的。
2、番茄芹菜湯
除了芹菜以外,番茄也是一個減肥聖品。所以番茄芹菜湯對於很多減肥的朋友來說也是一個不錯的選擇。具體的操作方法先將芹菜洗淨然後切成小段,番茄用開水燙一下剝皮處理,然後在鍋中加水,可以根據自己的口味放入一些瘦肉進行翻炒,加水煮沸後再放入芹菜和番茄,這樣就是一道非常不錯的減肥湯。
3、核桃仁拌芹菜
需要準備的材料是核桃仁50克,芹菜300克,其他的調味品少許,做法是十分簡單實用的,把芹菜清洗乾淨以後,將其切成絲狀,因爲之前大多數芹菜的做法都是橫斷面切成塊狀,這樣容易破壞芹菜中的膳食纖維,把它們放到沸水中煮2分鐘撈出來用涼水衝一下,放到盤中,加上核桃仁,加調味品調拌即可食用。
4、鮮芹蘋果汁
準備好新鮮的芹菜半斤左右,蘋果兩個,把芹菜還是放到沸水中煮兩分鐘,這次將其切碎,和蘋果放到榨汁機裏面,每天喝兩次,一次一杯,長時間的堅持服用,大概堅持兩週左右的時間就會看到非常明顯的效果,不僅有減肥的功效,而且還有降血壓、和胃止吐的作用。
5、涼拌芹菜葉
青芹大家是最常見的,這種芹菜莖部和葉子都呈綠色,但往往在吃的時候很多人會把芹菜葉子扔掉,其實青芹的綠葉比莖部更有營養,含有的葉綠素、VC和抗氧化水腫成分更多。所以這道涼拌菜專門用芹菜葉製作,瘦身效果奇佳。
把芹菜葉洗淨後切段,用開水灼一下撈出。同時搭配胡蘿蔔絲、青瓜絲和海帶絲,按照自身喜好口味進行調味。涼拌芹菜葉能有效促進腸胃運動,減少脂肪和毒素在腸粘膜的附着,同時鎮定清心、幫助睡眠,是夏季消暑減肥的良品。
6、鮮榨芹菜汁
比起青芹的堅硬和難嚼,白芹就細嫩很多。白芹的香味比青芹要稍微清淡一些,有很多人對芹菜的味道比較敏感,所以芹菜汁往往不怎麼討喜。但這種莖部是白色的芹菜最適合榨汁食用,不僅能把有效成分都釋放出來,口感也比青芹榨汁溫和很多。
選擇適量白芹洗淨,把莖部和葉子都切小放入榨汁機,再加入少量水榨取。喜歡原味的女生可以不用添加任何調料直接飲用,或是在榨取時放入少量白砂糖,增添風味。但不可添加過多,糖分會破壞纖維素,這樣芹菜汁就失去效用了。
7、芹菜煲
生長在水裏的芹菜會比旱芹中的白芹、青芹都要柔嫩,口感也最爲清淡。也許你吃到嘴裏都察覺不出這是芹菜,而水芹一般在齋菜煲裏扮演重要角色,你可以把豆腐、粉絲、嫩筍、水芹等素菜混合做成煲,味美又瘦身。
以上就是關於芹菜怎麼吃最減肥,對此方面的知識的相關介紹。一般來說,芹菜可以做成芹菜酸辣燙,番茄芹菜湯,核桃仁拌芹菜,鮮芹蘋果汁,涼拌芹菜葉,鮮榨芹菜汁、芹菜煲等等,這些都是非常減肥的食物,而且做法也比較簡單。
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