豆漿粉怎麼沖泡不結塊的小祕招
豆漿我們都喝過,豆漿主要是用黃豆研磨而成的.豆漿有非常好的營養成分,還有非常多的蛋白質,對我們的身體有很好的功效,每天早晨喝一杯豆漿已經成爲很多人的習慣。但是自己做豆漿有一些麻煩,需要先把豆子泡發在還要研磨,因此現在市場上出現了很多的現成的即食型的豆漿粉,吃起來也比較方便,而且它和豆漿的味道差不多,但是豆漿粉衝的時候總是感覺結塊,口感上不是特別好,那麼我們怎麼衝豆漿粉不結塊呢?今天小編就來教大家一些小祕招。
豆漿粉怎麼沖泡不結塊的小祕招
一、煮豆漿粉
由於平時的水溫不是太高,所以我們衝調的豆漿粉會硬結塊。因此我們可以在鍋中倒入清水,把水煮開之後,然後將豆漿粉倒入鍋中,邊倒邊攪拌,這樣的話衝出來的豆漿粉就不會有結塊,而且用開水煮出來的豆漿粉吃起來的口感會和豆漿更加接近。
二、先倒開水再加溫水
我們平時可以把燒開的水先倒下去一小部分,然後將豆漿粉倒入進去,開始用筷子攪拌。攪拌勻之後再加入一些溫水,這樣的話喝起來不燙,而且開水和溫水分別倒入進去之後,也不會使豆漿結塊。
三、反覆搖
我們可以把豆漿粉倒入搖搖杯當中,然後衝入開水,接下來把杯子密封蓋好,放在手裏反覆的搖,通過外力就可以使豆漿粉慢慢搖勻,這樣的話也會更加好喝一些。
以上就是關於豆漿粉的衝調方法,因此小夥伴如果有時間的話,可以把它放到鍋中煮,這樣的話會更加好喝一些。如果想偷懶的話直接用開水或者用搖搖杯來衝調的話也比較方便,但是千萬不要用冷水或者直接用溫水衝,這樣的話裏面的溫度不能把豆漿粉衝開,就會有結塊的形狀在裏面。所以如果小夥伴平時不高興自己磨豆漿而選擇豆漿粉的話,那麼就要學會豆漿粉的衝調方法,否則的話每次吃的豆漿粉裏面有結快,就不能很好的將豆漿粉的營養吸收。
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