清涼酸甜自制酸奶的做法,清涼酸甜自制酸奶怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清涼酸甜自制酸奶的做法步驟
1、準備1000克原味純牛奶,1.5元一包的純牛奶每袋是200克,5袋即可。
2、我用的乳酸菌來發酵的酸奶,這個在淘寶店裏都可以買到的。1包1克,1克可以用來發酵1000克的純牛奶。
3、用來盛牛奶的容器要十分乾淨,開水裏滾一下消毒,然後自然晾乾。容器里加入純牛奶和乳酸菌以及50克糖粉,充分攪拌1分鐘,讓糖粉和乳酸菌溶解。如果覺得熱量高,可以減少糖粉或是不加糖粉,但是不加糖粉酸奶會有些酸。
4、將牛奶倒入容器裏,蓋上保鮮膜,放烤箱裏將烤箱調成發酵功能,40度6小時即可。發酵完成以後的酸奶該保鮮膜放冰箱冷藏室裏。2-3天內喝完即可。
小竅門
我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!
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