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小蒜粑的做法,小蒜粑怎麼做

小吃5.1K
小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做

春天的美食,香噴噴的。

食材明細

主料
  • 小蒜 (1斤)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪粉 (2大勺)
調料
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小蒜粑的做法步驟

  • 小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做 第2張

    1、小蒜切碎,加入兩個雞蛋,兩大勺麪粉,鹽、胡椒粉拌勻。

  • 小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做 第3張

    2、做成小薄餅。

  • 小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做 第4張

    3、放油鍋中小火慢炸。

  • 小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做 第5張

    4、炸好瀝乾油。

  • 小蒜粑的做法 小蒜粑怎麼做 第6張

    5、香噴噴的小蒜粑開吃啦。

小竅門

麪粉不用放太多,只要能把小蒜捏成團就可以。